Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Картофель 500 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 10 г
Вода колодезная (из подземного источника) 3000 г
Вермишель Дон густо 100 г
Шампиньоны 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.6% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.4% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 12.3% 3396 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 3% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 20.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 9.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.112 мкг 400 мкг 1% 4.3% 9728 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 15.7% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.7% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.591 мкг 50 мкг 3.2% 13.6% 3143 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7762 мг 20 мг 3.9% 16.6% 2577 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.94 мг 2500 мг 5% 21.3% 2001 г
Кальций, Ca 4.55 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 21978 г
Кремний, Si 6.496 мг 30 мг 21.7% 92.3% 462 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 5.5% 7505 г
Натрий, Na 4.94 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 26316 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12642 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 10.6% 4061 г
Хлор, Cl 10.1 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 22772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.1 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 3.8% 11321 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 6.8% 6173 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 93.2% 457 г
Литий, Li 9.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 8.5% 4988 г
Медь, Cu 79.44 мкг 1000 мкг 7.9% 33.6% 1259 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 7.7% 5534 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 2.575 мкг 55 мкг 4.7% 20% 2136 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Титан, Ti 5.6 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 2.6% 16260 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 21.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.099 мг 12 мг 0.8% 3.4% 12121 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы