Мадам Елена
01.10.2016 00:33

Плов с белыми грибами

Калорийность - 129.2 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 19.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло подсолнечное 38 г
Морковь, красная (Жарка) 63 г
Лук репчатый (Жарка) 89 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 303 г
Вода, водопроводная, питьевая 455 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Хмели-сунели 3 г
Белый гриб, сырой 320 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Так как сезон тихой охоты продолжается- то и  рецепт мой в самую тему. Плов делаю в мультиварке.Итак:

1.На растительном масле обжариваем лук,морковь, потом добавляем грибы и еще жарим минут 10.

2. Добавляем в кастрюлю рис,специи,аккуратно заливаем горячей водой и доводим наш плов до готовности.

Все-можно пробовать! Обалденный аромат и очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 129.2 кКал 7.67%
Белки 3.2 г 4.21%
Жиры 4.5 г 7.5%
Углеводы 19.3 г 9.15%
Пищевые волокна 3.4 г 17%
Вода 70.2 г 2.93%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
11.9%
b-car
12.8%
В1
6.5%
B2
7.9%
Холин
5.9%
B5
12.9%
B6
10.2%
B9
4.1%
B12
0.4%
C
1.2%
D
0.6%
E
12.3%
H
7.1%
К
0.7%
PP
12.6%
K
8.3%
Ca
1.8%
Si
1178%
Mg
9.7%
Na
12.2%
Ph
15.6%
Cl
11.5%
Fe
4.7%
I
0.6%
Co
24.4%
Mn
53.5%
Cu
26.8%
Mo
11.5%
Se
15.5%
F
1.4%
Cr
1.9%
Zn
6.2%
  • Нравится 20
  • Комментарии 56
Ирэн 01.10.2016 11:29
М-м-м...вкуснятина!
Олег 01.10.2016 11:48
Олеся 01.10.2016 12:29
Надо попробовать!
Lulu S 01.10.2016 13:15
Вкусняшка!) 
Екатерина 01.10.2016 13:17
Спасибо за рецепт!
Спасибо))) Попробую обязательно))))
Мадам Елена 01.10.2016 16:09
ОлегОлеся БондарукЕкатеринаЕлена Богданова, попробуйте приготовить! ккал не очень много-изредка можно побаловать себя
Натали 01.10.2016 17:02
Спасибо за рецепт 
Светлана 01.10.2016 20:03
svetlana 01.10.2016 20:29
Надо попробовать
Спасибо за рецепт!
Радужная 02.10.2016 15:50
Мадам Елена 02.10.2016 22:15 Нравится 1
Lidia Shon 04.10.2016 12:10
Грибочки мммм
Маша Иванова 04.10.2016 12:16
как же хочется грибиков хороших, гадство(
Наталья 04.10.2016 12:29
Обязательно приготовлю!
Галина 04.10.2016 15:17
грибы есть, надо попробовать! спасибо!
Мадам Елена 04.10.2016 21:59
Галина, попробуйте- у нас не очень идет плов,этот съели в два счета!
Мадам Елена 04.10.2016 22:05
Маша Иванова, в этом году небывалый урожай белых - и с развалов исчезли только с неделю назад.
Алла 123 08.10.2016 20:44
Мадам Елена 08.10.2016 21:24
Алла 123, пожалуйста
Спасибо за рецепт!
Мадам Елена 09.10.2016 14:06 Нравится 1
Маргарита Украинцева,пожалуйста , готовьте.
Сергей 09.10.2016 15:57
Вещь но в казане все равно лучше
Мадам Елена 09.10.2016 19:05
Сергей, в казане не готовила-не знаю
Сергей 09.10.2016 19:15
Мадам Елена, сейчас и казан то хороший чугунный сложно найти, мне теща свой отдала  made in SSSR года так 70 выпуска, плов  выходит классный, а вот из грибов никогда не пробовал мы беленькие и подберезовики в сметане запекли 
Оксана Рахоля 15.10.2016 21:20
Очень интересный рецепт,надо будет попробовать.
Мадам Елена 15.10.2016 21:38
Сергей, согласна-у меня тоже  мамина осталась чугунная сковорода тех же годов,сейчас такой посуды не сыщешь. А плов все-таки попробуйте..Я делаю зимой и из шампиньонов, но с белыми ,конечно,не сравнишь!
Мадам Елена 15.10.2016 21:38
Оксана Рахоля, конечно попробуйте
Мадам Елена 15.10.2016 21:39 Нравится 1
Татьяна Пушкарева, именно так!
Наталья 15.10.2016 21:56
Должно быть очень вкусно
Мадам Елена 15.10.2016 22:02
Наталья, вкусно-смели за полчаса! (еле успела сфоткать)
Татьяна 17.10.2016 10:21
А я по такому же рецепту готовлю перловку с грибами. Получается тоже очень вкусно, Мои домашние едят с удовольствием. 
Мадам Елена 17.10.2016 21:43
Татьяна Смоленская, и в моей кухне есть такое блюдо-к сожалению,в семье не все любят перловку! 
Екатерина 17.10.2016 22:24
Спасибо за идею!
ЛанаСвет Живая 18.10.2016 04:55
Белые грибочки
 
Ольга 18.10.2016 07:36
вкуснятина мммммммм)))))))
Спасибо за рецепт 
Стася 18.10.2016 11:56
Спасибо за рецепт! 
Галина 18.10.2016 19:40
наконец завтра буду готовить плов по Вашему рецепту!  
Мадам Елена 19.10.2016 22:04
Галина, жду ваших отзывов
Людмила Мила 19.10.2016 22:34
Галина 20.10.2016 11:08
вкусно! )) Елена, к Вам вопрос, какой рис Вы используете для плова? я взяла обычный... 
Мадам Елена 20.10.2016 21:28
Галина, я рада,что Вам  понравилось!  смотрю-у вас рис  длиннозернистый.,я для плова предпочитаю круглый краснодарский( в данном случае был Метака)
Мадам Елена 20.10.2016 21:30
Людмила Мила, пожалуйста
Мадам Елена 20.10.2016 21:31
Ольга Поморцева, спасибо за отзыв
Елена 20.10.2016 21:45
Супер рецепт! Как раз грибов наморозили полная морозилка. Обязательно надо приготовить! Думаю с бурым рисом тоже будет вкусно.. и полезно))
Мадам Елена 20.10.2016 21:50
Елена, класс!я тоже наморозила.С бурым не пробовала,но нужно попробовать .варится,конечно,будет подольше.
Галина 21.10.2016 09:40
Мадам Елена, да, наверное для плова он больше подойдет, в след раз буду делать с ним  
Ирэн 28.10.2016 13:38
НЯМ - НЯМ !!! НАВЕРНОЕ ВКУСНО ! ДОБАВЛЮ В ИЗБРАННОЕ, ПРАВДА С ГРИБАМИ ПРОБЛЕМА !!!
Мадам Елена 28.10.2016 21:38
Ирэн, не то слово!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ