Мадам
Елена, не обижайтесь. Я не со зла. Думаю блюдо по
Вашему рецепту очень вкусным получится. . Просто я
не в курсе про морковные котлеты . Буду
знать.
Йапоно
Мамма, Ольга, Людмила Мила, RZF, Наталья, спасибо за отзывы-рецепт и
правда,хороший.А мне они прилюбились в холодном виде,только
последний раз обжаривала их не на подсолнечном, а на сливочном
масле и убрала из рецепта панировку- калории уменьшились.
Интересный рецепт. Чем-то похож на мои любимые капустные
котлетки.
Если интересно:
Ингредиенты:
Капуста — 500-600 Грамм
Молоко — 50 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Манка — 2 Ст. ложки
Мука — 1 Ст. ложка
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Соль, специи — - По вкусу
Приготовление:
1. Манную крупу залейте горячи молоком и оставьте на 10
минут.
2. Капусту мелко нашинкуйте, а затем положите в миску и залейте
подсоленным кипятком. Через минуту слейте воду и отожмите
капусту.
3. Смешайте манку, капусту и яйцо. Если смесь получилась слишком
жидкой, добавьте столовую ложку муки.
4. Из смеси сформируйте котлеты, а затем обжарьте их на
растительном масле с двух сторон.
Я сладкоежка, поэтому вместо соли и специй кладу 2 ст. л.
гречневого меда)
Получается более калорийно, но вкуснее)