Рецепт Шаурма с цыпленком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с цыпленком и сыром

Фаст-фуд, куриное филе	100 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Огурец парниковый	30 г
Сырный соус	30 г
Капуста белокочанная, квашеная	10 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с цыпленком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.2 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	909 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	7.9%	679 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	7.9%	683 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	3.9%	1369 г
Углеводы (общие)	16.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	2222 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.5%	3726 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.8 мкг	900 мкг	3.3%	1.8%	3020 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.112 мг	5 мг	2.2%	1.2%	4464 г
Лютеин + Зеаксантин	36.087 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	3.3%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	3.8%	1429 г
Витамин В4, холин	28.82 мг	500 мг	5.8%	3.1%	1735 г
Витамин В5, пантотеновая	0.678 мг	5 мг	13.6%	7.3%	737 г
Витамин В6, пиридоксин	0.232 мг	2 мг	11.6%	6.3%	862 г
Витамин В9, фолаты	17.957 мкг	400 мкг	4.5%	2.4%	2228 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	2.1%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	6.03 мг	90 мг	6.7%	3.6%	1493 г
Витамин D, кальциферол	0.217 мкг	10 мкг	2.2%	1.2%	4608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.217 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.668 мг	15 мг	11.1%	6%	899 г
бета Токоферол	0.057 мг	~
гамма Токоферол	2.439 мг	~
дельта Токоферол	0.222 мг	~
Витамин Н, биотин	0.496 мкг	50 мкг	1%	0.5%	10081 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	3.3%	1644 г
Витамин РР, НЭ	4.1601 мг	20 мг	20.8%	11.2%	481 г
Ниацин	0.342 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.83 мг	2500 мг	11.1%	6%	903 г
Кальций, Ca	57.74 мг	1000 мг	5.8%	3.1%	1732 г
Кремний, Si	7.983 мг	30 мг	26.6%	14.4%	376 г
Магний, Mg	24.87 мг	400 мг	6.2%	3.3%	1608 г
Натрий, Na	506.26 мг	1300 мг	38.9%	21%	257 г
Сера, S	107.54 мг	1000 мг	10.8%	5.8%	930 г
Фосфор, P	174 мг	800 мг	21.8%	11.8%	460 г
Хлор, Cl	128.09 мг	2300 мг	5.6%	3%	1796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73 мкг	~
Бор, B	21.5 мкг	~
Ванадий, V	8.67 мкг	~
Железо, Fe	0.872 мг	18 мг	4.8%	2.6%	2064 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Кобальт, Co	1.161 мкг	10 мкг	11.6%	6.3%	861 г
Литий, Li	3.783 мкг	~
Марганец, Mn	0.2471 мг	2 мг	12.4%	6.7%	809 г
Медь, Cu	73.83 мкг	1000 мкг	7.4%	4%	1354 г
Молибден, Mo	2.713 мкг	70 мкг	3.9%	2.1%	2580 г
Никель, Ni	1.697 мкг	~
Рубидий, Rb	20 мкг	~
Селен, Se	9.37 мкг	55 мкг	17%	9.2%	587 г
Фтор, F	4.97 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	80483 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1.2%	4310 г
Цинк, Zn	0.6293 мг	12 мг	5.2%	2.8%	1907 г
Цирконий, Zr	0.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.596 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.577 г	~
Валин	0.48 г	~
Гистидин*	0.327 г	~
Изолейцин	0.446 г	~
Лейцин	0.798 г	~
Лизин	0.809 г	~
Метионин	0.258 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.399 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.691 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аланин	0.481 г	~
Аспарагиновая кислота	0.803 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.392 г	~
Глутаминовая кислота	1.743 г	~
Пролин	0.829 г	~
Серин	0.418 г	~
Тирозин	0.297 г	~
Цистеин	0.132 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.12 г	от 0.9 до 3.7 г	13.3%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.574 г	от 4.7 до 16.8 г	54.8%	29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.435 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.168 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.05 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.172 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.285 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.403 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.718 г	min 16.8 г	16.2%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.595 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.046 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
22:1 цис	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.697 г	от 11.2 до 20.6 г	24.1%	13%
18:2 Линолевая (ud)	2.543 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.365 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.122 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.092 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.023 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.016 г	~
Полиеновые трансжиры	0.016 г	~

Энергетическая ценность Шаурма с цыпленком и сыром составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.2 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ЦЫПЛЕНКОМ И СЫРОМ

Шаурма с цыпленком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен Шаурма с цыпленком и сыром

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма с цыпленком и сыром, калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с цыпленком и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе