Рецепт Жимодын сорбет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жимодын сорбет

Жимолость 89 г
Дыня 114 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 43 г
Фундучное молоко 26 г
Сироп с корицей 3 г
Вода 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жимодын сорбет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5% 3318 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2610 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 13.2% 1261 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 9.8% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 3.3% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.459 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11564 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 17.05 мг 90 мг 18.9% 31.5% 528 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8460 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 18.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.2845 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7030 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.74 мг 2500 мг 3.3% 5.5% 2985 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3995 г
Кремний, Si 32.124 мг 30 мг 107.1% 178.5% 93 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3137 г
Натрий, Na 28.46 мг 1300 мг 2.2% 3.7% 4568 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13038 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 5% 3292 г
Хлор, Cl 30.3 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7109 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 13.8% 1208 г
Литий, Li 2.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 1.2% 14085 г
Медь, Cu 21.55 мкг 1000 мкг 2.2% 3.7% 4640 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8083 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16517 г
Стронций, Sr 8.78 мкг ~
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25237 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.0737 мг 12 мг 0.6% 1% 16282 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.798 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.454 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Жимодын сорбет составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИМОДЫН СОРБЕТ

Жимодын сорбет богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 107,1 %

Чем полезен Жимодын сорбет

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жимодын сорбет, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жимодын сорбет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты