Рецепт Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе)

Ряженка 4,0% жирности 1200 г
какао алкан.20%ж 5 г
Кофе [Черная Карта] 5 г
сахарозаменитель 5 г
Вода 500 г
Ванильный экстракт 2 г
Желатин пищевой 50 г
Способ приготовления

В миску вылить всю ряженку в отдельной кастрюльке кипятим воду+сах+ваниль+какао+кофе=все должно раствориться,закипеть -выключаем и остыть до 80 градусов+желатин затем в миску с ряженкой вливаем тонкой струйкой кофейно-желейную воду и венчиком быстро смешиваем-готово! в форму и в холодильник на 4-5 часов зависит от формы)*) приятного!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2660 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.4% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.5% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.7% 2758 г
Зола 0.58 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 4.3% 3734 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.2% 1935 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 5.5% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.908 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13755 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 7.7% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.359 мкг 50 мкг 4.7% 7.4% 2120 г
Витамин РР, НЭ 1.0688 мг 20 мг 5.3% 8.4% 1871 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.69 мг 2500 мг 4.5% 7.1% 2218 г
Кальций, Ca 111.86 мг 1000 мг 11.2% 17.7% 894 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2894 г
Натрий, Na 38.06 мг 1300 мг 2.9% 4.6% 3416 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4715 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 15.5% 1024 г
Хлор, Cl 75.01 мг 2300 мг 3.3% 5.2% 3066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.9% 8531 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 5.5% 2896 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 10.7% 1462 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Медь, Cu 74.21 мкг 1000 мкг 7.4% 11.7% 1348 г
Молибден, Mo 4.299 мкг 70 мкг 6.1% 9.6% 1628 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7959 г
Стронций, Sr 12.27 мкг ~
Фтор, F 47.21 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8473 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.647 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 10%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе) составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕЙНОЕ БЕЗОБРАЗИЕ НА РЯЖЕНКЕ ;Р(ЖЕЛЕ)

Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,2 %

Чем полезен Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе), калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофейное безобразие на ряженке ;Р(желе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы