Рецепт Соус к пп шаурме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к пп шаурме

Петрушка свежая 11 г
Укроп 10 г
Сметана 10% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к пп шаурме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.7% 2714 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.4% 747 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2745 г
Зола 0.878 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.8 мкг 900 мкг 30% 30.1% 334 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 1.352 мг 5 мг 27% 27.1% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин В4, холин 38.63 мг 500 мг 7.7% 7.7% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 25.679 мкг 400 мкг 6.4% 6.4% 1558 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 9.9% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 33.09 мг 90 мг 36.8% 36.9% 272 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 4.5% 2216 г
Витамин Н, биотин 2.607 мкг 50 мкг 5.2% 5.2% 1918 г
Витамин К, филлохинон 230.8 мкг 120 мкг 192.3% 192.9% 52 г
Витамин РР, НЭ 0.9827 мг 20 мг 4.9% 4.9% 2035 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.85 мг 2500 мг 9.7% 9.7% 1034 г
Кальций, Ca 127.47 мг 1000 мг 12.7% 12.7% 784 г
Кремний, Si 2.235 мг 30 мг 7.5% 7.5% 1342 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 6.9% 1450 г
Натрий, Na 46.96 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2768 г
Сера, S 28.3 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3534 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 8.8% 1138 г
Хлор, Cl 84.15 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.2 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 5% 1992 г
Кобальт, Co 1.199 мкг 10 мкг 12% 12% 834 г
Литий, Li 3.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 9% 1111 г
Медь, Cu 54.56 мкг 1000 мкг 5.5% 5.5% 1833 г
Молибден, Mo 4.686 мкг 70 мкг 6.7% 6.7% 1494 г
Никель, Ni 2.062 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8554 г
Стронций, Sr 25.48 мкг ~
Фтор, F 46.02 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8692 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 9.6% 1042 г
Цинк, Zn 0.4799 мг 12 мг 4% 4% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.244 г min 16.8 г 13.4% 13.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.1%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%

Энергетическая ценность Соус к пп шаурме составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ПП ШАУРМЕ

Соус к пп шаурме богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 36,8 %, витамином K - 192,3 %, кальцием - 12,7 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Соус к пп шаурме

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к пп шаурме, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к пп шаурме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты