Рецепт Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара

Тыква припущенная по 1-216 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Какао порошок 11% 30 г
Кокосовая мука 40 г
Клетчатка растительная из семян льна 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Уксус яблочный 7 г
Кокосовое молоко 100 г
Какао порошок 11% 20 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.5% 673 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.8% 528 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.8% 3269 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 19.4% 294 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Зола 3.386 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.7 мкг 900 мкг 26% 14.8% 385 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.996 мг 5 мг 19.9% 11.3% 502 г
Лютеин + Зеаксантин 13.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.5% 878 г
Витамин В4, холин 74.31 мг 500 мг 14.9% 8.5% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 7.5% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.44 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2.6% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 3.5% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 3% 1931 г
гамма Токоферол 0.399 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.817 мкг 50 мкг 11.6% 6.6% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3692 мг 20 мг 11.8% 6.7% 844 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.46 мг 2500 мг 17.3% 9.9% 577 г
Кальций, Ca 129.89 мг 1000 мг 13% 7.4% 770 г
Магний, Mg 80.93 мг 400 мг 20.2% 11.5% 494 г
Натрий, Na 666.53 мг 1300 мг 51.3% 29.2% 195 г
Сера, S 67.86 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1474 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 15.3% 373 г
Хлор, Cl 49.6 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.425 мг 18 мг 24.6% 14% 407 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2930 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 17.1% 333 г
Марганец, Mn 0.8977 мг 2 мг 44.9% 25.6% 223 г
Медь, Cu 612.81 мкг 1000 мкг 61.3% 34.9% 163 г
Молибден, Mo 7.4 мкг 70 мкг 10.6% 6% 946 г
Селен, Se 10.652 мкг 55 мкг 19.4% 11% 516 г
Фтор, F 41 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9756 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Цинк, Zn 1.4033 мг 12 мг 11.7% 6.7% 855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.009 г ~
Сахароза 0.023 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.32 мг max 300 мг
Кампестерол 0.9 мг ~
Стигмастерол 0.22 мг ~
бета Ситостерол 1.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.66 г ~
10:0 Каприновая 0.525 г ~
12:0 Лауриновая 4.183 г ~
14:0 Миристиновая 1.664 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.779 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.025 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.2%
18:2 Линолевая 0.551 г ~
18:3 Линоленовая 0.474 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%

Энергетическая ценность Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПП БРАУНИ ИЗ ТЫКВЫ/ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 17,3 %, кальцием - 13 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 26,8 %, железом - 24,6 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 44,9 %, медью - 61,3 %, селеном - 19,4 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный ПП Брауни из тыквы/ПП рецепты без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты