Рецепт Запечений ошийок з карамелізованою цибулею КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечений ошийок з карамелізованою цибулею КЕТО

Свиная Шея [Окей] 1750 г
Лук репчатый (Припускание) 267 г
Алюлоза 6 г
Чеснок, порошок 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Розмарин, сушеный 1 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 3 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Гірчиця КЕТО 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечений ошийок з карамелізованою цибулею КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.1 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.1% 623 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 16.3% 195 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.8% 3953 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.02 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34091 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0831 мг 20 мг 0.4% 0.1% 24067 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.19 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8015 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14556 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 0.6% 4942 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 0.3% 9547 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7665 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11074 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.5% 6557 г
Хлор, Cl 3.11 мг 2300 мг 0.1% 73955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5825 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 2.1% 1548 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4484 г
Медь, Cu 14.25 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 7018 г
Молибден, Mo 0.013 мкг 70 мкг 538462 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40441 г
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 86580 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.1223 мг 12 мг 1% 0.3% 9812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запечений ошийок з карамелізованою цибулею КЕТО составляет 314,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 28.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечений ошийок з карамелізованою цибулею КЕТО, калорийность 314,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечений ошийок з карамелізованою цибулею КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги