Описание
ТЕСТО:
●150 МУКА
●1/3 ч л СОЛЬ...3
● САХАР щепотка...4
● 330 мл ВОДА комнатной температуры
● 1 ст л РАСТ МАСЛО
Замесить жидкое тесто венчиком, как на блины, оставить на 10'
А можно с тыквой или картошка+сыр
НАЧИНКА:
● 300 ТВОРОГ
● СОЛЬ щепотка...2
● ЧЕСНОК 1...9
● ЗЕЛЕНЬ...60
Наливаем половником жарим как блин с одной стороны,
переворот.
На половину наложить начинку, второй накрыть и края прижать
лопаткой.
Обжарить с двух сторон
СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ...15 смазать готовые лепешки