Рецепт Салат морковно яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковно яблочный

Яблоко	250 г
Морковь	250 г
Сельдерей (корень)	250 г
Тыквенные семечки, сушеные	30 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2631 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	4.4%	3619 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	7.8%	2000 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	5.5%	2882 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	20.3%	769 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	5.8%	2719 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	639.5 мкг	900 мкг	71.1%	111.1%	141 г
альфа Каротин	0.038 мкг	~
бета Каротин	3.835 мг	5 мг	76.7%	119.8%	130 г
бета Криптоксантин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.828 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	5.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	4.7%	3333 г
Витамин В4, холин	9.16 мг	500 мг	1.8%	2.8%	5459 г
Витамин В5, пантотеновая	0.261 мг	5 мг	5.2%	8.1%	1916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	9.4%	1667 г
Витамин В9, фолаты	7.949 мкг	400 мкг	2%	3.1%	5032 г
Витамин C, аскорбиновая	7.4 мг	90 мг	8.2%	12.8%	1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.511 мг	15 мг	3.4%	5.3%	2935 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	1.341 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.493 мкг	50 мкг	1%	1.6%	10142 г
Витамин К, филлохинон	18.6 мкг	120 мкг	15.5%	24.2%	645 г
Витамин РР, НЭ	1.0505 мг	20 мг	5.3%	8.3%	1904 г
Ниацин	0.701 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	308.31 мг	2500 мг	12.3%	19.2%	811 г
Кальций, Ca	35.52 мг	1000 мг	3.6%	5.6%	2815 г
Кремний, Si	18.79 мг	30 мг	62.6%	97.8%	160 г
Магний, Mg	48.1 мг	400 мг	12%	18.8%	832 г
Натрий, Na	39.77 мг	1300 мг	3.1%	4.8%	3269 г
Сера, S	13.86 мг	1000 мг	1.4%	2.2%	7215 г
Фосфор, P	76.8 мг	800 мг	9.6%	15%	1042 г
Хлор, Cl	27.9 мг	2300 мг	1.2%	1.9%	8244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	191.3 мкг	~
Бор, B	157.3 мкг	~
Ванадий, V	42.9 мкг	~
Железо, Fe	1.422 мг	18 мг	7.9%	12.3%	1266 г
Йод, I	2.82 мкг	150 мкг	1.9%	3%	5319 г
Кобальт, Co	1.846 мкг	10 мкг	18.5%	28.9%	542 г
Литий, Li	9.146 мкг	~
Марганец, Mn	0.3026 мг	2 мг	15.1%	23.6%	661 г
Медь, Cu	134.13 мкг	1000 мкг	13.4%	20.9%	746 г
Молибден, Mo	9.936 мкг	70 мкг	14.2%	22.2%	705 г
Никель, Ni	8.489 мкг	~
Рубидий, Rb	80.5 мкг	~
Селен, Se	0.71 мкг	55 мкг	1.3%	2%	7746 г
Стронций, Sr	4.33 мкг	~
Титан, Ti	0.76 мкг	~
Фтор, F	24.78 мкг	4000 мкг	0.6%	0.9%	16142 г
Хром, Cr	4.52 мкг	50 мкг	9%	14.1%	1106 г
Цинк, Zn	0.5787 мг	12 мг	4.8%	7.5%	2074 г
Цирконий, Zr	1.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.693 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аргинин*	0.221 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.256 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.181 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.325 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	33.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.637 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.287 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.047 г	min 16.8 г	6.2%	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.03 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.616 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.886 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%	12.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.868 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.79 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат морковно яблочный составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНО ЯБЛОЧНЫЙ

Салат морковно яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,1 %, бэта-каротином - 76,7 %, витамином K - 15,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 62,6 %, магнием - 12 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 15,1 %, медью - 13,4 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Салат морковно яблочный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат морковно яблочный, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковно яблочный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Овсяный кекс с ягодами

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе