Рецепт Шоколад кето 100 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад кето 100 г

Какао тёртое 40 г
Масло какао 30 г
Урбеч из кунжута белого 10 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад кето 100 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 671.8 ккал 1684 ккал 39.9% 5.9% 251 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 2.2% 661 г
Жиры 65.1 г 56 г 116.3% 17.3% 86 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 0.6% 2517 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 1.6% 909 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 2% 753 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 0.3% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 0.4% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.78 мг 15 мг 31.9% 4.7% 314 г
бета Токоферол 0.064 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.3% 5682 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7274 мг 20 мг 3.6% 0.5% 2750 г
Макроэлементы
Калий, K 142.6 мг 2500 мг 5.7% 0.8% 1753 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 0.8% 1866 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 5% 300 г
Магний, Mg 55.8 мг 400 мг 14% 2.1% 717 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 0.6% 2385 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 1.8% 849 г
Хлор, Cl 7.8 мг 2300 мг 0.3% 29487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 0.6% 2413 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 3.7% 407 г
Литий, Li 4.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.4464 мг 2 мг 22.3% 3.3% 448 г
Медь, Cu 219.8 мкг 1000 мкг 22% 3.3% 455 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 1.3% 1178 г
Никель, Ni 24 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 13750 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21978 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 0.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.662 мг 12 мг 5.5% 0.8% 1813 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.8 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 24.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.615 г min 16.8 г 39.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.591 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.589 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколад кето 100 г составляет 671,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 671.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 65.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД КЕТО 100 Г

Шоколад кето 100 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином E - 31,9 %, кремнием - 33,3 %, магнием - 14 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 22,3 %, медью - 22 %

Чем полезен Шоколад кето 100 г

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад кето 100 г, калорийность 671,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад кето 100 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги