Рецепт Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht

Тунец натуральный. Консервы	350 г
Томаты Черри [Globus]	300 г
Руккола	100 г
Лимон	50 г
Кальмар	300 г
Горчица столовая	155 г
Кунжут	80 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Водоросли Нори морские	1 порция

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1604 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	15.6%	608 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.3%	1302 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.6%	5763 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.8%	2500 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	3.1%	2987 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.6 мкг	900 мкг	1.3%	1.2%	7759 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.11 мг	5 мг	2.2%	2.1%	4545 г
Лютеин + Зеаксантин	265.497 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	9.2%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	6.1%	1565 г
Витамин В4, холин	17.43 мг	500 мг	3.5%	3.3%	2869 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	3.7%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.8%	3448 г
Витамин В9, фолаты	15.784 мкг	400 мкг	3.9%	3.7%	2534 г
Витамин В12, кобаламин	0.412 мкг	3 мкг	13.7%	13%	728 г
Витамин C, аскорбиновая	3.39 мг	90 мг	3.8%	3.6%	2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.986 мг	15 мг	6.6%	6.3%	1521 г
Витамин Н, биотин	0.114 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	43860 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	7%	1348 г
Витамин РР, НЭ	6.1762 мг	20 мг	30.9%	29.4%	324 г
Ниацин	3.364 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.15 мг	2500 мг	9.2%	8.8%	1091 г
Кальций, Ca	130.34 мг	1000 мг	13%	12.4%	767 г
Кремний, Si	11.964 мг	30 мг	39.9%	38%	251 г
Магний, Mg	77.42 мг	400 мг	19.4%	18.5%	517 г
Натрий, Na	458.06 мг	1300 мг	35.2%	33.5%	284 г
Сера, S	106.29 мг	1000 мг	10.6%	10.1%	941 г
Фосфор, P	188 мг	800 мг	23.5%	22.4%	426 г
Хлор, Cl	404.91 мг	2300 мг	17.6%	16.8%	568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.7 мкг	~
Бор, B	8.7 мкг	~
Ванадий, V	3.42 мкг	~
Железо, Fe	2.924 мг	18 мг	16.2%	15.4%	616 г
Йод, I	80.72 мкг	150 мкг	53.8%	51.2%	186 г
Кобальт, Co	31.908 мкг	10 мкг	319.1%	303.9%	31 г
Литий, Li	4.985 мкг	~
Марганец, Mn	0.183 мг	2 мг	9.2%	8.8%	1093 г
Медь, Cu	464.1 мкг	1000 мкг	46.4%	44.2%	215 г
Молибден, Mo	6.542 мкг	70 мкг	9.3%	8.9%	1070 г
Никель, Ni	15.418 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	12.13 мкг	55 мкг	22.1%	21%	453 г
Стронций, Sr	1.02 мкг	~
Титан, Ti	0.35 мкг	~
Фтор, F	261.94 мкг	4000 мкг	6.5%	6.2%	1527 г
Хром, Cr	23.88 мкг	50 мкг	47.8%	45.5%	209 г
Цинк, Zn	1.2377 мг	12 мг	10.3%	9.8%	970 г
Цирконий, Zr	0.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.934 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.321 г	~
Аргинин*	0.463 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.134 г	~
Лейцин	0.51 г	~
Лизин	0.459 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.229 г	~
Треонин	0.169 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.241 г	~
Заменимые аминокислоты	0.77 г	~
Аланин	0.311 г	~
Аспарагиновая кислота	0.548 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.926 г	~
Пролин	0.314 г	~
Серин	0.251 г	~
Тирозин	0.117 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	21.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.58 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.547 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.429 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.211 г	min 16.8 г	7.2%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.207 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.371 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.184 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.047 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.121 г	~

Энергетическая ценность Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht составляет 105 кКал.

Порция = 335 гр (351.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С КАЛЬМАРАМИ 1 LEICHT

Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, витамином PP - 30,9 %, кальцием - 13 %, кремнием - 39,9 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 17,6 %, железом - 16,2 %, йодом - 53,8 %, кобальтом - 319,1 %, медью - 46,4 %, селеном - 22,1 %, хромом - 47,8 %

Чем полезен Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца с кальмарами 1 Leicht, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Филе палтуса в миндальных лепестках

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе