Рецепт Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажан 330 г
Подсолнечное масло 10 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 50 г
Чеснок 15 г
Сыр Топлёное Молочко 45% [Радость Вкуса] 30 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.8% 1810 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 15.4% 329 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.6% 3129 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.1% 714 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3051 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 20.5 мкг 400 мкг 5.1% 2.6% 1951 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.592 мг 15 мг 10.6% 5.4% 942 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.02 мг 20 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.8 мг 2500 мг 11% 5.6% 910 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Кремний, Si 32.028 мг 30 мг 106.8% 54.2% 94 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Натрий, Na 7.45 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17450 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 1% 5081 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.7% 1882 г
Хлор, Cl 53.2 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 919.3 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3495 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 7.9% 645 г
Литий, Li 74.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.2715 мг 2 мг 13.6% 6.9% 737 г
Медь, Cu 155 мкг 1000 мкг 15.5% 7.9% 645 г
Молибден, Mo 12.27 мкг 70 мкг 17.5% 8.9% 570 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 1.04 мкг 55 мкг 1.9% 1% 5288 г
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1805 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.826 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.167 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~

Энергетическая ценность Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ С МАЙОНЕЗ НО-СЫР НАЧИНКОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 106,8 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,6 %, медью - 15,5 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны с майонез но-сыр начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги