Рецепт Манты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Вода 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (На пару) 600 г
Лук репчатый (На пару) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 858 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.1% 1246 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2% 2545 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8.9% 575 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.6% 909 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Зола 1.536 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 34.11 мг 500 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 15.243 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3327 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9986 мг 20 мг 10% 5.1% 1001 г
Ниацин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.82 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Кальций, Ca 18.4 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Кремний, Si 14.71 мг 30 мг 49% 25% 204 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Натрий, Na 374.86 мг 1300 мг 28.8% 14.7% 347 г
Сера, S 51.24 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1952 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 4.1% 1246 г
Хлор, Cl 597.25 мг 2300 мг 26% 13.3% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 734.9 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 80.31 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1929 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6048 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 13.7% 372 г
Литий, Li 19.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.3283 мг 2 мг 16.4% 8.4% 609 г
Медь, Cu 94.05 мкг 1000 мкг 9.4% 4.8% 1063 г
Молибден, Mo 9.459 мкг 70 мкг 13.5% 6.9% 740 г
Никель, Ni 2.445 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 147.9 мкг ~
Селен, Se 3.662 мкг 55 мкг 6.7% 3.4% 1502 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 39.84 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10040 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2388 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.233 г ~
Сахароза 0.481 г ~
Фруктоза 0.086 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.8%
18:2 Линолевая 0.761 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.9%

Энергетическая ценность Манты с картошкой составляет 196,2 кКал.

  • Порция = 117 гр (229.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С КАРТОШКОЙ

Манты с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49 %, хлором - 26 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 16,4 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Манты с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты с картошкой, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги