Рецепт кабачки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки запеченные

Баклажаны 285 г
Кабачок 500 г
Майонез «Провансаль» 90 г
Чеснок луковица 5 г
Помидоры (томаты) 360 г
Сыр российский 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.7% 903 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.5% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 10% 1240 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 8.8% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.583 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2945 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 19% 649 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.272 мг 15 мг 15.1% 18.7% 660 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10288 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9376 мг 20 мг 4.7% 5.8% 2133 г
Макроэлементы
Калий, K 231.72 мг 2500 мг 9.3% 11.5% 1079 г
Кальций, Ca 56.53 мг 1000 мг 5.7% 7% 1769 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Натрий, Na 85.78 мг 1300 мг 6.6% 8.2% 1516 г
Сера, S 17.32 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5774 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 7.2% 1720 г
Хлор, Cl 26.2 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8779 г
Микроэлементы
Бор, B 53.8 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 23.7% 522 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2275 г
Медь, Cu 63.96 мкг 1000 мкг 6.4% 7.9% 1563 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 7.3% 1695 г
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46458 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 3% 4219 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки запеченные составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

кабачки запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином E - 15,1 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен кабачки запеченные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки запеченные, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги