Рецепт Салат МР (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат МР (рецепт)

Индюшка, бедра и темное мясо, копченные, без костей и кожи 80 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 90 г
Майонез «Провансаль» 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат МР (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.1% 745 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.8% 412 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.6% 3318 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 3.9% 1362 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5% 1065 г
Витамин В4, холин 77.88 мг 500 мг 15.6% 8.2% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3.806 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10510 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.9% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.583 мг 15 мг 30.6% 16.2% 327 г
Витамин Н, биотин 4.833 мкг 50 мкг 9.7% 5.1% 1035 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2006 мг 20 мг 11% 5.8% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 246.98 мг 2500 мг 9.9% 5.2% 1012 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3027 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2173 г
Натрий, Na 849.74 мг 1300 мг 65.4% 34.5% 153 г
Сера, S 106.63 мг 1000 мг 10.7% 5.7% 938 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 7.6% 697 г
Хлор, Cl 822.72 мг 2300 мг 35.8% 18.9% 280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 4.2% 1270 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3138 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 13.7% 386 г
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1294 г
Медь, Cu 56.76 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1762 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2428 г
Селен, Se 16.689 мкг 55 мкг 30.3% 16% 330 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30395 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.9419 мг 12 мг 7.8% 4.1% 1274 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат МР (рецепт) составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МР (РЕЦЕПТ)

Салат МР (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином E - 30,6 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 35,8 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Салат МР (рецепт)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат МР (рецепт), калорийность 189,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат МР (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты