Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш Индейки [Индилайт] | 210 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Базилик, сушеный | 1 г |
Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 9 г |
Вода | 400 г |
смешать фарш, яйцо, специи. Воду вскипятить и растворить в ней бульонный кубик. Маленькими ложками делать из фарша кнели и опускать их в кипящую воду. Проварить 3-4 минуты. Остудить, подавать в бульоне.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.8% | 1267 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 14.4% | 778 г |
Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3486 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 4891 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.169 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.589 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.724 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 17.77 мг | 500 мг | 3.6% | 4% | 2814 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
Витамин В9, фолаты | 0.958 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 41754 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6452 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.423 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3514 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 0.261 мг | 20 мг | 1.3% | 1.5% | 7663 г |
Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 13.81 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.7% | 18103 г |
Кальций, Ca | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10070 г |
Магний, Mg | 2.51 мг | 400 мг | 0.6% | 0.7% | 15936 г |
Натрий, Na | 10.1 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12871 г |
Сера, S | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 1.9% | 5755 г |
Хлор, Cl | 11.83 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19442 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
Кобальт, Co | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.9% | 1418 г |
Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11299 г |
Медь, Cu | 9.36 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1% | 10684 г |
Молибден, Mo | 0.423 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 16548 г |
Селен, Se | 2.238 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.6% | 2458 г |
Фтор, F | 63.85 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6265 г |
Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
Цинк, Zn | 0.0889 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 13498 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.052 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.031 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.16 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кнели из индейки (копия) составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 89.5 кКал | -% | |
Белки | 6 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 0.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 65.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|