Рецепт Запеканка творожная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная моя

Творог 9% жирности (Запекание) 600 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 10.7% 447 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.2% 583 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.8% 1738 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 4.5% 1066 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7.6% 632 г
Витамин В4, холин 78.72 мг 500 мг 15.7% 7.5% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 25.58 мкг 400 мкг 6.4% 3.1% 1564 г
Витамин В12, кобаламин 0.912 мкг 3 мкг 30.4% 14.6% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4559 г
Витамин Н, биотин 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 7.1% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7858 мг 20 мг 18.9% 9.1% 528 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.54 мг 2500 мг 5% 2.4% 1991 г
Кальций, Ca 142.23 мг 1000 мг 14.2% 6.8% 703 г
Кремний, Si 0.162 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1966 г
Натрий, Na 57.73 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2252 г
Сера, S 176.13 мг 1000 мг 17.6% 8.4% 568 г
Фосфор, P 211.2 мг 800 мг 26.4% 12.7% 379 г
Хлор, Cl 154.08 мг 2300 мг 6.7% 3.2% 1493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2261 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1701 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 11.8% 406 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Медь, Cu 80.29 мкг 1000 мкг 8% 3.8% 1245 г
Молибден, Mo 7.851 мкг 70 мкг 11.2% 5.4% 892 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Олово, Sn 11.35 мкг ~
Селен, Se 27.405 мкг 55 мкг 49.8% 23.9% 201 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 35.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11170 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.5502 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.042 г min 16.8 г 18.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная моя составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ МОЯ

Запеканка творожная моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 15,7 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 24,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 49,8 %

Чем полезен Запеканка творожная моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная моя, калорийность 208,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги