Войти

Рецепт Салат "Коктейль". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Коктейль"

Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 17 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Способ приготовления

Нарезать соломкой, заправить греческим йогуртом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Коктейль"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.7% 1288 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.6% 889 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4% 2742 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 20.5% 542 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 12.9% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.7% 1452 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 7.2% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 8.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.912 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 11.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 54.12 мг 90 мг 60.1% 66.9% 166 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.8% 3937 г
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 6.5% 1728 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 10.7% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.6551 мг 20 мг 8.3% 9.2% 1208 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 7.6% 1473 г
Кальций, Ca 171.95 мг 1000 мг 17.2% 19.1% 582 г
Кремний, Si 30.948 мг 30 мг 103.2% 114.8% 97 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 4.9% 2265 г
Натрий, Na 156.42 мг 1300 мг 12% 13.3% 831 г
Сера, S 63.49 мг 1000 мг 6.3% 7% 1575 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 17.5% 638 г
Хлор, Cl 245.88 мг 2300 мг 10.7% 11.9% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2140 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5474 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 24.6% 452 г
Литий, Li 17.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1547 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 6.9% 1619 г
Молибден, Mo 2.16 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3241 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.918 мкг 55 мкг 10.8% 12% 929 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 8.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49140 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 6.8% 1634 г
Цинк, Zn 0.9224 мг 12 мг 7.7% 8.6% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.521 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 2.419 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.411 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.707 г min 16.8 г 10.2% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Салат "Коктейль" составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КОКТЕЙЛЬ"

Салат "Коктейль" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 60,1 %, кальцием - 17,2 %, кремнием - 103,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат "Коктейль"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Коктейль", калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Коктейль", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус
Автор Алла
124.3
8.2
6.9
6.6
12
2 0
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Трюфели без сахара
Автор InnaLandina
530.4
11.2
49
10.1
0
2 1
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
4 82
Лучшие рационы
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2024-11-03
Калорийность: 1368 кКал
Витамины и минералы: 89%