Рецепт Тиляпия под йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиляпия под йогуртом

Тиляпия, приготовленная на жару	550 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт]	130 г
Лимон	100 г
Чеснок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия под йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.5 ккал	1684 ккал	6.3%	6%	1596 г
Белки	19.5 г	76 г	25.7%	24.4%	390 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.7%	2545 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.7%	14600 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.4%	6667 г
Вода	61.7 г	2273 г	2.7%	2.6%	3684 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	4.5%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	2.8%	3333 г
Витамин В4, холин	36.65 мг	500 мг	7.3%	6.9%	1364 г
Витамин В5, пантотеновая	0.495 мг	5 мг	9.9%	9.4%	1010 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4.8%	1980 г
Витамин В9, фолаты	5.354 мкг	400 мкг	1.3%	1.2%	7471 г
Витамин В12, кобаламин	1.295 мкг	3 мкг	43.2%	40.9%	232 г
Витамин C, аскорбиновая	5.19 мг	90 мг	5.8%	5.5%	1734 г
Витамин D, кальциферол	2.576 мкг	10 мкг	25.8%	24.5%	388 г
Витамин D3, холекальциферол	2.576 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.579 мг	15 мг	3.9%	3.7%	2591 г
гамма Токоферол	0.042 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	3.3642 мг	20 мг	16.8%	15.9%	594 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	18.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.48 мг	2500 мг	11.5%	10.9%	867 г
Кальций, Ca	17.09 мг	1000 мг	1.7%	1.6%	5851 г
Кремний, Si	0.286 мг	30 мг	1%	0.9%	10490 г
Магний, Mg	25.57 мг	400 мг	6.4%	6.1%	1564 г
Натрий, Na	40.59 мг	1300 мг	3.1%	2.9%	3203 г
Сера, S	2.07 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	48309 г
Фосфор, P	146.1 мг	800 мг	18.3%	17.3%	548 г
Хлор, Cl	1.01 мг	2300 мг			227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.4 мкг	~
Бор, B	22.5 мкг	~
Ванадий, V	0.56 мкг	~
Железо, Fe	0.575 мг	18 мг	3.2%	3%	3130 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	0.241 мкг	10 мкг	2.4%	2.3%	4149 г
Литий, Li	1.342 мкг	~
Марганец, Mn	0.0411 мг	2 мг	2.1%	2%	4866 г
Медь, Cu	84.24 мкг	1000 мкг	8.4%	8%	1187 г
Молибден, Mo	0.448 мкг	70 мкг	0.6%	0.6%	15625 г
Никель, Ni	0.329 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	38.104 мкг	55 мкг	69.3%	65.7%	144 г
Стронций, Sr	0.01 мкг	~
Фтор, F	1.37 мкг	4000 мкг			291971 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	1%	9434 г
Цинк, Zn	0.3142 мг	12 мг	2.6%	2.5%	3819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.329 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.107 г	~
Валин	0.891 г	~
Гистидин*	0.407 г	~
Изолейцин	0.849 г	~
Лейцин	1.42 г	~
Лизин	1.612 г	~
Метионин	0.533 г	~
Треонин	0.805 г	~
Триптофан	0.184 г	~
Фенилаланин	0.731 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.038 г	~
Аспарагиновая кислота	1.956 г	~
Глицин	0.849 г	~
Глутаминовая кислота	2.729 г	~
Пролин	0.663 г	~
Серин	0.669 г	~
Тирозин	0.606 г	~
Цистеин	0.184 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	21%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.68 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.459 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.665 г	min 16.8 г	4%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.533 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.418 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.198 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.042 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.091 г	~

Энергетическая ценность Тиляпия под йогуртом составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.5 кКал	-%
	Белки	19.5 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	61.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛЯПИЯ ПОД ЙОГУРТОМ

Тиляпия под йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43,2 %, витамином D - 25,8 %, витамином PP - 16,8 %, калием - 11,5 %, фосфором - 18,3 %, селеном - 69,3 %

Чем полезен Тиляпия под йогуртом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тиляпия под йогуртом, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиляпия под йогуртом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Малиновый пирог из творога

Автор Олеся

173.8

19.5

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе