Рецепт Котлеты Рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты Рыбная

Талисман 0 г
Морковь, красная (Пассерование) 83 г
Лук репчатый (Пассерование) 162 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 190 г
Батон Нарезной 70 г
Масло подсолнечное 14 г
Пангасиус Филе 702 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Рыбная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.4% 938 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.2% 1057 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.5% 3842 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 1.1% 9316 г
Зола 0.362 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 16.3% 596 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 16.1% 603 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 2.2% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.99 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13378 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4596 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 2.1% 4616 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.25 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3754 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5517 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8376 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5817 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 4.2% 2346 г
Хлор, Cl 27.22 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6228 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5300 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 12.7% 763 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5634 г
Медь, Cu 18.16 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5507 г
Молибден, Mo 1.102 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6352 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 1.613 мкг 55 мкг 2.9% 2.8% 3410 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39216 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 1.9% 5063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.365 г ~
Сахароза 1.173 г ~
Фруктоза 0.242 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая 0.05 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Котлеты Рыбная составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНАЯ

Котлеты Рыбная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 16,6 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Котлеты Рыбная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты Рыбная, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты Рыбная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги