А занимаюсь я сейчас подтверждением теории Фанга. Уменьшится ли
значение веса «на термостате» со временем, если снизить инсулин?
Те, кто читал книгу Фанга «Дикий гормон», поймут. Кто не понимает
про «термостат», скрины ниже.
Итак, мне было важно проверить на себе, начнёт ли значение
удерживаемого веса снижаться при значительном повышении съедаемых
калорий, если снизить инсулин. И вот, к чему я пришла. На начальном
этапе кето-диеты, пока инсулин был ещё на «обычном» высоком уровне,
вес тела держался выше при сниженных употребляемых калориях, но как
только уровень инсулина стал снижаться за счёт резкого сокращения
углеводов в питании, значение веса на «термостате» стало снижаться.
И я сразу увеличила количество потребляемых калорий, за счёт жиров,
конечно, чтобы не повышать инсулин. Замечу, что я обычный здоровый
человек с нормальной массой тела, но процентом жира чуть выше
нормы. У меня не было инсулинорезистентности, диабета, гипертонии и
прочих болезней полных людей (это я так думала, а на деле ИР - это
дело времени, если в питании много углеводов). При снижении уровня
инсулина и значительном повышении калорий в питании, вес всё равно
стал очень медленно понижаться. Это говорит о том, что заданное
значение веса на «термостате» стало снижаться. :)
Простыми словами, я могу съесть очень много, а вес возвращается к
заданной точке, и даже немного снижается. :think:
Скрины: Значительное увеличение количества потребляемых калорий.
Есть даже день, где я съела 4660 калорий, а вес всё равно медленно
ползёт вниз после некоторого незначительного повышения. И сейчас на
моём «термостате» вес 62,500. А вот в начале диеты ещё был
поддерживаемый вес 63,200, или даже выше. При этом калорий я
употребляла гораздо меньше, а вес возвращался к исходной точке, или
где-то рядом.
Теория Фанга в книге:
P.S. Буду продолжать наблюдения. И буду писать обо всех изменениях.