Калорийность Хребты семги в кляре. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хребты семги в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 19 г 76 г 25% 10.6% 400 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.9% 431 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.7% 2433 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3872 г
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 4.1% 1043 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.3% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 6.4% 664 г
Витамин В4, холин 65.31 мг 500 мг 13.1% 5.6% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.422 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7377 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.294 мг 15 мг 28.6% 12.2% 349 г
Витамин Н, биотин 4.949 мкг 50 мкг 9.9% 4.2% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.924 мг 20 мг 44.6% 19% 224 г
Макроэлементы
Калий, K 306.72 мг 2500 мг 12.3% 5.2% 815 г
Кальций, Ca 28.14 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3554 г
Кремний, Si 0.562 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5338 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 2% 2172 г
Натрий, Na 391.58 мг 1300 мг 30.1% 12.8% 332 г
Фосфор, P 194.2 мг 800 мг 24.3% 10.3% 412 г
Хлор, Cl 554.54 мг 2300 мг 24.1% 10.3% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1363 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Кобальт, Co 2.665 мкг 10 мкг 26.7% 11.4% 375 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Медь, Cu 35.56 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2812 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1711 г
Селен, Se 8.168 мкг 55 мкг 14.9% 6.3% 673 г
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 1.3% 3333 г

Энергетическая ценность Хребты семги в кляре составляет 235 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕБТЫ СЕМГИ В КЛЯРЕ

Хребты семги в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 13,1 %, витамином E - 28,6 %, витамином PP - 44,6 %, калием - 12,3 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Хребты семги в кляре

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хребты семги в кляре калорийность 235 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хребты семги в кляре, калории, нутриенты, полезные свойства Хребты семги в кляре
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги