Рецепт салат из свеклы с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с сухофруктами

Свекла отварная по 1-76 350 г
Чернослив (слива сушеная) 160 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 55 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 7.9% 839 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 17.3% 385 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.7% 3840 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 4.3% 1531 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 4.7% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.564 мг 15 мг 17.1% 11.4% 585 г
Витамин РР, НЭ 1.137 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1759 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 594.14 мг 2500 мг 23.8% 15.8% 421 г
Кальций, Ca 64.44 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1552 г
Кремний, Si 2.403 мг 30 мг 8% 5.3% 1248 г
Магний, Mg 53.08 мг 400 мг 13.3% 8.9% 754 г
Натрий, Na 58.7 мг 1300 мг 4.5% 3% 2215 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 5.7% 1168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.153 мг 18 мг 12% 8% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.98 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы с сухофруктами составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СУХОФРУКТАМИ

салат из свеклы с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,1 %, калием - 23,8 %, магнием - 13,3 %, железом - 12 %

Чем полезен салат из свеклы с сухофруктами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с сухофруктами, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты