Рецепт салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат белковый

Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Кукуруза, консервы 34 г
Горошек зеленый. Консервы 34 г
Оливки. Консервы 23 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 66 г
Помидоры (томаты), парниковые 96 г
Огурец, парниковый 55 г
Салат 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 17.7% 826 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.7% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.4% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 19.3% 755 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 13% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин В4, холин 25.34 мг 500 мг 5.1% 7.5% 1973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 12.518 мкг 400 мкг 3.1% 4.5% 3195 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 13.8% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 2.6% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин Н, биотин 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 6.6% 2212 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 41.4% 354 г
Витамин РР, НЭ 4.5014 мг 20 мг 22.5% 32.9% 444 г
Ниацин 2.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.59 мг 2500 мг 7.7% 11.3% 1298 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3150 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 4.4% 3382 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 14.1% 1037 г
Натрий, Na 181.09 мг 1300 мг 13.9% 20.4% 718 г
Сера, S 21.95 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4556 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 14.6% 996 г
Хлор, Cl 34.69 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 31.42 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 7.5% 1969 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4261 г
Кобальт, Co 5.993 мкг 10 мкг 59.9% 87.7% 167 г
Литий, Li 7.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1919 г
Медь, Cu 86.97 мкг 1000 мкг 8.7% 12.7% 1150 г
Молибден, Mo 8.196 мкг 70 мкг 11.7% 17.1% 854 г
Никель, Ni 3.482 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 3.002 мкг 55 мкг 5.5% 8.1% 1832 г
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28923 г
Хром, Cr 10.62 мкг 50 мкг 21.2% 31% 471 г
Цинк, Zn 0.6768 мг 12 мг 5.6% 8.2% 1773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 1.024 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.153 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность салат белковый составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

салат белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином K - 28,3 %, витамином PP - 22,5 %, кобальтом - 59,9 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен салат белковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат белковый, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы