Рецепт суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из тыквы

Бульон куриный 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 142 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Тыква (Варка без слива) 399 г
Лук порей (Припускание) 15 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Укроп (Припускание) 13 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

отварить целую курин.грудку (мелко порезанную) 30мин, вынуть, процедить бульон, в бульон положить овощи и варить до готовности, размять, добавить зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.4% 2222 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 6.6% 6177 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 101.2% 404 г
бета Каротин 1.336 мг 5 мг 26.7% 109.4% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 7200 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 11.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 15.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.051 мкг 400 мкг 1.5% 6.1% 6610 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 11.1% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 48544 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 36.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.449 мг 20 мг 2.2% 9% 4454 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.65 мг 2500 мг 5% 20.5% 1990 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 5.7% 6959 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 9.8% 4224 г
Натрий, Na 115.23 мг 1300 мг 8.9% 36.5% 1128 г
Сера, S 9.64 мг 1000 мг 1% 4.1% 10373 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 9% 4469 г
Хлор, Cl 181.64 мг 2300 мг 7.9% 32.4% 1266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 12.84 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 6.6% 6316 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2% 19737 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 36.1% 1143 г
Литий, Li 7.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 8.6% 4673 г
Медь, Cu 59.14 мкг 1000 мкг 5.9% 24.2% 1691 г
Молибден, Mo 1.005 мкг 70 мкг 1.4% 5.7% 6965 г
Никель, Ni 0.534 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 157143 г
Фтор, F 23.36 мкг 4000 мкг 0.6% 2.5% 17123 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 7.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 4.5% 9231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре из тыквы составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %

Чем полезен суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из тыквы, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы