Рецепт летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты летний

Огурец, парниковый 700 г
Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.7 кКал 1684 кКал 0.8% 6.3% 13260 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.7% 9522 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 23.6% 3333 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 33.1% 2383 г
Зола 0.542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 32.3% 2466 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 34.6% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 18.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 10.2% 7500 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 10.2% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 39.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 26% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.917 мкг 400 мкг 1.7% 13.4% 5783 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 108.7% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 11.8% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 16.5% 4878 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 85% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.4248 мг 20 мг 2.1% 16.5% 4708 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.58 мг 2500 мг 8.6% 67.7% 1160 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 10.2% 7547 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 32.3% 2424 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 6.3% 12585 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 3.9% 20000 г
Фосфор, Ph 32.1 мг 800 мг 4% 31.5% 2492 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 7.9% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.9 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 22% 3600 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 4.7% 18072 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 196.9% 400 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 22.8% 3431 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 36.2% 2182 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 33.1% 2400 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 4.7% 16082 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 1.6% 48019 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 33.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 5.5% 14406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г

Энергетическая ценность летний составляет 12,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 12.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕТНИЙ

летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить летний, калорийность 12,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ