Рецепт Соус из тунца для салата Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из тунца для салата Цезарь

Тунец натуральный. Консервы	50 г
Чеснок	3 г
Горчица столовая	5 г
Майонез «Провансаль»	20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г
Каперсы, консервированные	5 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Все ингредиенты соединить в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из тунца для салата Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	314 ккал	1684 ккал	18.6%	5.9%	536 г
Белки	17.5 г	76 г	23%	7.3%	434 г
Жиры	25.7 г	56 г	45.9%	14.6%	218 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.4%	8111 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.5%	6667 г
Вода	50.6 г	2273 г	2.2%	0.7%	4492 г
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.5 мкг	900 мкг	4.5%	1.4%	2222 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	0.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	2.7%	1192 г
Витамин В4, холин	6.19 мг	500 мг	1.2%	0.4%	8078 г
Витамин В5, пантотеновая	0.097 мг	5 мг	1.9%	0.6%	5155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	0.6%	5714 г
Витамин В9, фолаты	2.336 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	17123 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	2.3%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.2%	19565 г
Витамин D, кальциферол	0.088 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	11364 г
Витамин D3, холекальциферол	0.088 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.652 мг	15 мг	44.3%	14.1%	225 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	1.8%	1765 г
Витамин РР, НЭ	6.4711 мг	20 мг	32.4%	10.3%	309 г
Ниацин	4.386 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.57 мг	2500 мг	6.9%	2.2%	1449 г
Кальций, Ca	237.52 мг	1000 мг	23.8%	7.6%	421 г
Кремний, Si	0.068 мг	30 мг	0.2%	0.1%	44118 г
Магний, Mg	28.36 мг	400 мг	7.1%	2.3%	1410 г
Натрий, Na	883.24 мг	1300 мг	67.9%	21.6%	147 г
Сера, S	101.25 мг	1000 мг	10.1%	3.2%	988 г
Фосфор, P	246 мг	800 мг	30.8%	9.8%	325 г
Хлор, Cl	608.32 мг	2300 мг	26.4%	8.4%	378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.1 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	1.48 мг	18 мг	8.2%	2.6%	1216 г
Йод, I	22.36 мкг	150 мкг	14.9%	4.7%	671 г
Кобальт, Co	17.938 мкг	10 мкг	179.4%	57.1%	56 г
Литий, Li	0.08 мкг	~
Марганец, Mn	0.086 мг	2 мг	4.3%	1.4%	2326 г
Медь, Cu	69.91 мкг	1000 мкг	7%	2.2%	1430 г
Молибден, Mo	2.444 мкг	70 мкг	3.5%	1.1%	2864 г
Никель, Ni	3.106 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	4.412 мкг	55 мкг	8%	2.5%	1247 г
Фтор, F	442.69 мкг	4000 мкг	11.1%	3.5%	904 г
Хром, Cr	40.88 мкг	50 мкг	81.8%	26.1%	122 г
Цинк, Zn	0.8378 мг	12 мг	7%	2.2%	1432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.814 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.233 г	~
Валин	0.434 г	~
Гистидин*	0.245 г	~
Изолейцин	0.335 г	~
Лейцин	0.611 г	~
Лизин	0.585 г	~
Метионин	0.17 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.34 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.396 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	1.453 г	~
Пролин	0.74 г	~
Серин	0.366 г	~
Тирозин	0.353 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	8.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.124 мг	~
бета Ситостерол	31.858 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.23 г	~
6:0 Капроновая	0.086 г	~
8:0 Каприловая	0.046 г	~
10:0 Каприновая	0.115 г	~
12:0 Лауриновая	0.155 г	~
14:0 Миристиновая	0.517 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.175 г	~
18:0 Стеариновая	1.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.111 г	~
22:0 Бегеновая	0.081 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.142 г	min 16.8 г	60.4%	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.221 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.788 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.044 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.999 г	от 11.2 до 20.6 г	80.3%	25.6%
18:2 Линолевая (ud)	8.06 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~

Энергетическая ценность Соус из тунца для салата Цезарь составляет 314 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	314 кКал	-%
	Белки	17.5 г	-%
	Жиры	25.7 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	50.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ТУНЦА ДЛЯ САЛАТА ЦЕЗАРЬ

Соус из тунца для салата Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,3 %, витамином PP - 32,4 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 30,8 %, хлором - 26,4 %, йодом - 14,9 %, кобальтом - 179,4 %, фтором - 11,1 %, хромом - 81,8 %

Чем полезен Соус из тунца для салата Цезарь

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус из тунца для салата Цезарь, калорийность 314 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из тунца для салата Цезарь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Салат из сардины, риса и укропа

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе