Рецепт Мультикаша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мультикаша

Крупа пшено шлифованное 19 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 61 г
Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 15 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мультикаша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 9.7% 1344 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2792 г
Зола 0.178 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.3% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.616 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.5% 28302 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5873 мг 20 мг 2.9% 3.8% 3405 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.31 мг 2500 мг 1.1% 1.4% 8831 г
Кальций, Ca 6.7 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14925 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 4.6% 2867 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86093 г
Сера, S 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24570 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 5.9% 2222 г
Хлор, Cl 2.13 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 107981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 2% 6545 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 4.6% 2825 г
Марганец, Mn 0.3179 мг 2 мг 15.9% 20.8% 629 г
Медь, Cu 40.69 мкг 1000 мкг 4.1% 5.4% 2458 г
Молибден, Mo 0.79 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 8861 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 6971 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 79.85 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5009 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 3.3% 4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.01 г ~
Сахароза 0.077 г ~
Фруктоза 0.013 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая 0.129 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Мультикаша составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУЛЬТИКАША

Мультикаша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,9 %

Чем полезен Мультикаша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мультикаша, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мультикаша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы