Рецепт Торт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Медовик

Пшеничная мука, высшего сорта 640 г
Яйцо куриное 4 г
Сахар песок 2 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Сметана 20,0% жирности 800 г
Сахар песок 160 г
Какао смесь, порошок 20 г
Сахар песок 6 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.7 кКал 1684 кКал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2% 1652 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.3% 514 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7.1% 456 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6532 г
Зола 0.445 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 3.5% 930 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Витамин В4, холин 71.9 мг 500 мг 14.4% 4.6% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.289 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3888 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 1.3% 2513 г
Витамин Н, биотин 3.173 мкг 50 мкг 6.3% 2% 1576 г
Витамин РР, НЭ 1.2554 мг 20 мг 6.3% 2% 1593 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.43 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2893 г
Кальций, Ca 40.93 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2443 г
Кремний, Si 1.021 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2938 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4711 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4719 г
Сера, S 39.23 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2549 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 2.5% 1322 г
Хлор, Cl 18.79 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.9 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2719 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7282 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 3.8% 850 г
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Медь, Cu 34.22 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2922 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 1.7% 1872 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1386 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39448 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2862 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая 0.083 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Прочие вещества
Кофеин 0.144 мг ~
Теобромин 2.576 мг ~

Энергетическая ценность Торт Медовик составляет 309,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт Медовик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Торт Медовик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Медовик, калорийность 309,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги