тушеная квашеная капуста

Калорийность - 72.1 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная, квашеная 500 г
Масло подсолнечное 23 г
Лук репчатый (Пассерование) 57 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Всем доброго дня!! Вот что то решила попробовать выложить свой наипростейший рецептик, так что не судите строго))))

Для начала лучок и замоченные, промытые, сушеные грибочки вместе не много пассерую на подсолнечном масле, пока лук не станет полупрозрачным.

Затем туда же добавляю промытую квашеную капусту и все тушу на медленном огне до готовности)))

Приятного аппетита)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал 4.28%
Белки 2.2 г 2.89%
Жиры 5.2 г 9.29%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 82.5 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
~
b-car
~
В1
1.5%
B2
3.3%
Холин
~
B5
0.2%
B6
0.6%
B9
0.2%
B12
~
C
29.2%
D
~
E
16%
H
0.2%
вит.К
~
PP
9.2%
Калий
12.9%
Ca
4.6%
Si
~
Mg
4.3%
Na
62.5%
P
5.5%
Cl
0.1%
Fe
3.7%
I
0.2%
Co
4.8%
Mn
1.1%
Cu
0.9%
Mo
~
Se
~
F
0.1%
Cr
0.4%
Zn
0.7%
 12 
 48
Радужная 23.01.2017 07:47
Вкуснотища!  
Лариса Панкратова, да, да, мне оочень нравится))
Интересно попробовать!
Нужно попробовать,  с грибами ещё не делала. А грибы какие,  любые можно? 
Алла 23.01.2017 09:17
Спасибо за рецепт!Капустку очень люблю!
Lyuda 23.01.2017 09:34
 
Стася 23.01.2017 10:09
Спасибо за рецепт! 
Елена 23.01.2017 10:47
ням-ням
Наталья Барахтина, я думаю можно любые, у меня сушеные белые были, я их предварительно в кипятке замочила и все, потом на сковороду))
АллаАлла, я сама люблю капустку, а это еще один рецептик для разнообразия))
Стася, не за что)))
Lyuda Lyudmila, не за что))
Бетти Ханг 23.01.2017 11:17
Отличная такая начинка для пирожка или блинчика!   спасибо!
Любаша66 Наша 23.01.2017 12:09
да, напомнили и тушеной квашеной капусте. Я вот сразу встала и поставила готовить. Спасибо!
Смакота. Капуста и без грибочков вкусная ,а с грибочками пища богов!!!
Галина 23.01.2017 13:01
Напомнили. Надо приготовить. Я иногда практикую так. Когда готовлю борщ, добавляю очень много капусты. Она покипит, шумовкой достаю на глубокую сковородку и очень быстро тушу с доваблением приправ!
Gala L 23.01.2017 13:27
Вспомнила студенческие годы:в столовке  сложный гарнир.Это пюре плюс тушеная квашеная капуста.Вкусно!
Бетти Ханг, да, пирожки будут отменными с такой начинкой)))
Любаша66 Наша, Пожалуйста)))
Валентина Валентина, это точно, я что грибочки люблю во всех видах, что капустку))
Gala L, это точно, как в студенчестве))
Нина Родикова 23.01.2017 13:33
Спасибо,думаю вкусно!
Вероника Резяпова, да, белые у меня есть,  обязательно попробую 
Наталья Барахтина, я думаю, можно любые использовать, и как свежие, так и сушеные или замороженные
Все Получится 24.01.2017 10:52
Обожаю капусту. Спасибо!
Все Получится, Да, не за что))
Светлана 24.01.2017 14:18
спасибо за рецепт
Светлана, да не за что)))
Pink Rose 24.01.2017 18:47
Люблю капусточку, спасибо!
Lulu S 24.01.2017 19:00
Спасибо за рецепт!
Lulu S пожалуйста)))
Ann 24.01.2017 19:09
Спасибо. Как раз думала что приготовить. Очень удачно попался рецепт)
Олег 24.01.2017 21:03
Ирина 25.01.2017 14:16
Классное блюдо! Именно то, что нам надо. СПасибо!
Ann T, рада, что вам понравился рецепт)))Ирина ПетроваОлег
Irina 25.01.2017 16:35
Спасибо,что напомнили
Это вкусно.В последнее время тоже тушу квашеную капусту.А тушеная с мясом вообще праздничное блюдо!Спасибо за рецепт!
Людмила 26.01.2017 22:03
Виктория 26.01.2017 22:58
спасибо, напомнили... бабушка когда-то готовила пирожки с такой капустой  
Виктория, не за что)))
Стася 29.01.2017 13:07
Спасибо за рецепт! 
Ольга 03.02.2017 09:05
Спасибо за рецепт 
СтасяОльга Ра, На здоровье))
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты