Аурелия Голден

Запеканка творожная с манкой и молоком

Аурелия Голден -> Всем
Запеканка творожная с манкой и молоком
Калорийность - 150 кКал; белки - 12 г; жиры - 3 г; углеводы - 16 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Творог Крымский молочник 0,6% 460 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 80 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 160 г
Изюм (Припускание) 22 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 13 г
Сметана 15,0% жирности 39 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Очень вкусная запеканка, которой в детстве кормила меня моя мама)) Так что семейный рецепт. Возможно, именно такого варианта всеми любимого блюда еще не выкладывали и кому-то пригодится. Запеканка сытная, хорошо сладкая и не калорийная.
1. Яичные желтки взбить миксером с сахаром, ванилином и щепоткой соли.
2. Добавить творог (я брала мягкий прессованный в брикетах-пачках) и хорошо размять вилкой. Крупинчатый пробить блендером.
3. Добавить молоко и манку. Хорошо все смешать до однородности. Всыпать изюм и курагу. Оставить постоять минут 20.
4. Вбзибить белки и ввести в массу.
5. Форму смазать маслом, присыпать сухарями или манкой. Вылить массу в форму. Верх смазать сметаной. Форму где-то 22 см в диаметре.
6. Выпекать около 35-40 минут при 180 гр. Можно кушать горячей или хорошо охладить в холодильнике - как кто любит.

Приятного аппетита!


Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Irina ZH Irina ZH
11.09.17 5:24 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
спасибочки, утащила
Виктория Виктория
11.09.17 5:54 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо! Попробуем!
Елена Радость Елена Радость
11.09.17 8:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ой люблю такое! Утащила, спасибо!
Фрида Г Фрида Г
11.09.17 8:04 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо: :хорошо: :)
Аурелия Голден Аурелия Голден
11.09.17 10:36 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Irina ZH, Виктория, Елена Радость, Фрида Г, на здоровье!
Людмилка Людмилка
11.09.17 14:48 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Аурелия Голден, прекрасный :хорошо: рецепт :D
Аурелия Голден Аурелия Голден
11.09.17 15:05 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Людмилка, спасибо! ))
Елена Елена
11.09.17 10:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Сахар явно лишний
Аурелия Голден Аурелия Голден
11.09.17 15:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена, лишний - уберите)) мне не мешает
Svetlana Zay Svetlana Zay
11.09.17 15:07 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
хороший рецепт
Елена Богданова Елена Богданова
11.09.17 16:10 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Анна Анна
11.09.17 16:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Отличный рецепт.
Вита Вита
13.09.17 16:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:rose: спасибо!
Натуся Натуся Натуся Натуся
13.09.17 16:31 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Благодарю за рецепт.
людмила ш людмила ш
13.09.17 17:58 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо! :rose:
svetlana svetlana
13.09.17 19:04 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Аурелия Голден Аурелия Голден
13.09.17 22:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Svetlana Zay, Елена Богданова, Анна, Вита, Натуся Натуся, людмила ш, svetlana, спасибо, дорогие!!! Приятно, когда рецептик кому-то пригодился ;)
Лариса Громакова Лариса Громакова
13.09.17 22:17 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо!!! Выглядит очень-очень аппетитно! :хорошо:
Nadin Nadin
14.09.17 1:17 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ну такая у Вас аппетитная запеканочка! Люблю такое! Спасибо за рецепт! :хорошо:
Алина Бронич Алина Бронич
14.09.17 12:15 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)
Светлана Светлана
14.09.17 18:42 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :rose:
Светлана Ефремова Светлана Ефремова
22.09.17 11:37 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Очень вкусненько наверное. Сделаю ка я тоже .Очень люблю творожные запеканки как в детстве.
Аурелия Голден Аурелия Голден
22.09.17 11:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Светлана Ефремова, могу еще сказать: лучше все-таки белок взбивать отдельно и в конце вводить в тесто, нежнее)
Светлана Ефремова Светлана Ефремова
22.09.17 14:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аурелия Голден, ок.А я всегда все просто смешиваю без всякой очередности и все равно вкусно.Но наверно так то еще повкуснее.Попробуем так сделать :)
Аурелия Голден Аурелия Голден
22.09.17 22:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Светлана Ефремова, надеюсь, понравится))
Алина Бронич Алина Бронич
22.09.17 16:20 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!))
Елена Елена
24.09.17 22:07 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Очень аппетитная запеканка, спасибо за рецепт!
Arina Priz Arina Priz
24.09.17 22:09 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Обожаю запеканки) спсибо за рецепт!
Аурелия Голден Аурелия Голден
25.09.17 10:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена, Arina Priz, спасибо за внимание к рецепту))
Валентина Иваненко Валентина Иваненко
25.09.17 21:48 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Обожаю это блюдо
Аурелия Голден Аурелия Голден
26.09.17 11:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Валентина Иваненко, и я))
Галина Галина
25.09.17 23:59 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
спасибо! Ваши рецепты всегда 100% попадание ))
Аурелия Голден Аурелия Голден
26.09.17 11:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Галина, спасибо!!! Безумно приятно! :rose:
Братчанка Братчанка
26.09.17 2:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ПТашка ПТашка
26.09.17 6:04 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Аурелия Голден Аурелия Голден
26.09.17 11:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Братчанка, ПТашка, спасибо!
Екатерина Суховерская Екатерина Суховерская
27.09.17 14:08 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо большое!
Аурелия Голден Аурелия Голден
27.09.17 23:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Екатерина Суховерская, спасибо!
Юлия Никанёнок Юлия Никанёнок
27.09.17 14:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:ah: практически такую готовл :ah: детям нравится, только без сухофруктов :хорошо:
Аурелия Голден Аурелия Голден
27.09.17 23:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Никанёнок, это, наверное, один из классических вариантов запеканки)
рыжая бестия рыжая бестия
27.09.17 23:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Боюсь,что с такими вкусными рецептами не похудеть........ :|
Аурелия Голден Аурелия Голден
28.09.17 15:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
рыжая бестия, это ж полезно - творог, яйца)) сахар можно сократить или вообще убрать)
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ZYX
19.11.2017
Супер полезный, ТОЛЬКО ДЛЯ МЕН...
Супер полезный, ТОЛЬКО ДЛЯ МЕНЯ !!! богат витаминами и клетчаткой ,красный цельнозерновой рис  Ризотто с морепродуктами...
10 65
Любовь Иваненко
19.11.2017
Добрый вечер! У нас, как и у Л...
Добрый вечер! У нас, как и у Люды эти выходные была отличная погода. Мы были на море. Жаль, я забыла, что в субботу под ...
9 15
Доктор Ливси
20.11.2017
Рыцари, принцессы и искусство....
Доброе утро Господа.  Хоть оно и понедельничное, но достаточно радужное и доброе....  Проснулся с утра и захотел не ко...
11 31
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы