Анна

04.01.2016 19:41

Творожник банановый

Калорийность - 160.7 кКал; белки - 15.5 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 20 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	500 г
Сахар песок	72 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	38 г
Банан	145 г
Сметана 10,0% жирности	60 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Смешать творог, сахар, манку, лучше блендером. Блендером измельчить банан до состояния пюре. Смешать творожную массу и банановое пюре. Форму смазать маслом, посыпать манкой. Запекать при температуре 190 градусов 40 минут. Достать пирок, намазать сметаной. Отправить в духовку на 20 минут до готовности. Это просто божественно вкусный творожничек!!!

Таак, нашла оригинал-оригинальный этого рецепта без грамм, яиц - нет, муки нет!
Продукты (на 4 порции)
Банан - 1 шт.
Творог (лучше жирный, однородной структуры) - 500 г
Манная крупа - 2-3 ст. ложки
Сахар - 4-5 ст. ложек (по вкусу)
Сметана - 4-6 ст. ложек
Масло сливочное - для смазывания формы

Фото не мое, а с сайта с рецептом. Свое добавлю на днях. Разница только в форме для выпечки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.7 кКал	9.54%
	Белки	15.5 г	20.39%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	20 г	9.13%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	58.5 г	2.57%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.1%

b-car

0.6%

В1

2.7%

9.9%

Холин

0.4%

4.4%

10.7%

7.6%

B12

30.1%

2.4%

0.3%

1.3%

10.4%

вит.К

0.1%

15.7%

Калий

6.5%

8.6%

6.2%

3.1%

17.1%

3.5%

2.3%

26.6%

4.1%

4.5%

8.4%

37.6%

0.6%

0.1%

2.6%

Вита 04.01.2016 19:48

Спасибо! красивенькая запеканочка! только сладко очень, даже по фото видно Подмигиваю

я пожалуй сахар класть не буду, очень аппетитный творожничек! Хорошо

Наталья 04.01.2016 20:34

Аппетитный пирожок! Попробую сделать, только сахара добавлю поменьше, так как своего многовато С улыбкой

.Спасибо за рецептик, заберу в избранное.

дмитрий обидин 04.01.2016 20:45

да..я тоже попробую меньше сахара...а вообще смотрится...ням - ням...спасибо !

Светлана 04.01.2016 22:27

Анна, а фотография Ваша?

Алёна Олейник 04.01.2016 22:57

а с вишней замороженной люблю

Natalya 05.01.2016 00:32

Спасибо за идею. Надо попробовать испечь, а то бананы, купленные для новогодней обезьяны переспевают)

Ollllchik 05.01.2016 01:53

Забрала себе. Если завтра творог куплю - сразу испеку

svetlana 05.01.2016 02:20

заберу в избранное. Хорошо

Анна 05.01.2016 20:09

Вита, сахара можно меньше, он нереально вкусный... жалко было даже делиться))) парень половину сразу умял и глаза закатывал всю дорогу)

Анна 05.01.2016 20:10

Наталья Ключникова, рецепт реально хороший) все кто ели как раз сказали не сладкий, приятный на вкус десерт, но они все без наших проблем)

Анна 05.01.2016 20:10

дмитрий обидин, по изначальному рецепту вообще 100 г сахара, но у меня рука не поднялась)

Анна 05.01.2016 20:12

Natalya, у меня как раз и был переспевший, что никакой роли на вкусовых качествах не сыграло)

Анна 05.01.2016 20:13

Ollllchik, это хорошая идея, у самой руки чешутся)) в форму войду и буду баловать близких)

дмитрий обидин 06.01.2016 13:58

Анна, делаю..сахара дал 35 гр..а жена говорит что без муки неправильно..и яйцо надо... Хихикаю

сечас я ей нос утру..

Marina I 06.01.2016 14:07

О! Как раз бананы начинают темнеть.. Надо попробовать Ваш творожник, пока не пропали..

Нина 06.01.2016 14:12

добавлю в избранное ))

Худышка- Агафонова 06.01.2016 14:37

ну это просто праздничное блюдо :o

Людмилка 06.01.2016 15:40

Анна, как вовремя рецептик подкинули ! Есть замороженные бананчики ! Надо попробовать !

Ольга К 06.01.2016 15:46

Забрала. спасибо Хорошо

дмитрий обидин 06.01.2016 16:05

Анна, жена ржёт...а я в шоке..что за хрень получилась..?может правда надо яйца добавлять.?всё делал как в рецепте...

дмитрий обидин 06.01.2016 16:08

Анна, вот фото...если можете подскажите что не правильно...может какие ньюансы ?

January 06.01.2016 16:40

дмитрий обидин, похоже,будто он прилип к форме и вы его выковыривали. Если да,то можно печь на бумажке.

Людмила 06.01.2016 16:46

Спасибо за идею Хорошо

Грушенька 06.01.2016 16:56

дмитрий обидин 06.01.2016 18:05

January Smith, нет..у меня уже опыт большой в работе с формами..ЭТО несчастье вывалилось на стол.и взять его уже было не возможно на тарелку ... Печально

January 06.01.2016 18:12

Светлана Казакова, наверное фото правда не родное. Какое-то все прилизанное.

дмитрий обидин 06.01.2016 18:25

January Smith, а вот то что получилось после добавления яйца.Т.е. я всё вымешал по новой и в маленьких формах в духовку 200 гр на 30 мин...

January 06.01.2016 18:39

дмитрий обидин, а теперь сравниваем с фото автора.

дмитрий обидин 06.01.2016 18:45

January Smith, ага..смотрим и удивляемся.... Извини!

Грушенька 06.01.2016 19:06

дмитрий обидин, вот, блин, так и чувствовала неладное )))))))))

Hiver 06.01.2016 19:08

Ну вот, ещё раз поднялась тема про рецепты и фото из нета.
дмитрий обидин, спасибо, что поделились.

Elena Eder 06.01.2016 19:41

Фото не соотвествует действительности ,
согласно этой фотографии ( из интернета ),здесь ёщё добавлено масло ,яйца и крахмал.

Просто первое впечатление от рецепта - это картинка ,потом уже читаешь описание.

Анна 06.01.2016 20:48

дмитрий обидин, тааак, вы меня прям смутили, завтра же еще раз готовлю по своему рецепту и прикрепляю массу фоток)))))))))))))))))) ни муки, ни яиц там нету! за фотку спалили, не моя, не было возможности добавить, делала его месяц назад и не зафотала, но я выбрала максимально похожую)))) я свой за рецепт отвечу)

Анна 06.01.2016 20:50

Галина Галина, фотка не моя, не было реально возможности добавить, я выбрала максимально подобную. всем обещаю на днях его приготовить и выложить еще раз)

Мы белые и пушистые 06.01.2016 20:58

дмитрий обидин,

дмитрий обидин написал:
подскажите что не правильно

прежде чем делать по рецептам, представленным здесь (в основном для получения бесплатного доступа к программе), наведите курсор на картинку и нажмите правую кнопку мыши, далее жмите - "найти это фото в гугл", выйдете на кулинарный сайт откуда взято это фото и будете сильно удивлены. Не надо быть таким наивным С улыбкой

Анна 06.01.2016 21:05

Алиса в стране Чудес, оно то так, никаких злых умыслов не преследовала, каюсь, грешна, фото не мое, делала месяц назад и получилось очень вкусно, на днях буду очищать свою репутацию...

Анна 06.01.2016 21:15

дмитрий обидин, вот ковырялась, нашла родной рецепт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124800 я использовала нежирный творог, форму фольгой-пергаментом не застилала, просто смазала маслом и манкой посыпала. Сижу вся красная. Надеюсь у вас все получится, если рискнете с еще раз связаться с этим творожником.

Грушенька 06.01.2016 21:44

Анна, да не переживайте Вы так! Всё будет ХОРОШО!!!

дмитрий обидин 06.01.2016 22:33

Анна, ПРОСТИТЕ !!!абсолютно без всякого смысла всё закрутилось.Просто люблю готовить и экспериментировать ...а то что не получилось у меня..ещё не показатель неправильности...а женщина не разучившаяся краснеть...ПРЕКРАСНА !!!Не сердитесь на меня...всё будет хорошо... Дарю цветочек

Анна 06.01.2016 22:50

Галина Галина, такой уж я человек)

Анна 06.01.2016 22:52

дмитрий обидин, ничего-ничего, зато парень будет, как кот в масле, ему там на пол приседа это съесть... да я не сержусь, мне так неловко)

дмитрий обидин 06.01.2016 22:58

Анна, ну вот и молодец !как написано внутри кольца царя соломона...И ЭТО ВСЁ ПРОЙДЁТ...удачи вам..

Ксения 06.01.2016 23:57

Классный рецепт. Спасибки!

Gabi Ko 07.01.2016 12:52

Все равно классный рецепт!) Я уже даже представляю сочетание творожного и бананового вкуса... МММ)))

Думаю немножко доработать и все хорошо запечется) Беру в избранное) Если завтра будут силы и время схожу за творожком и испробую)

lili4ka85 07.01.2016 13:37

идея то хороша, а если не получилось, можно под себя модернизировать. Творог люблю в любых видах, часто кушаю перемешанный с бананом, надо будет испытать и этот вариант

Варвара ВАРИНА 07.01.2016 14:22

Как раз бананы бесхозные лежат.Осталось купить творог.Спасибо за рецепт.Забрала.

Анна Лев 07.01.2016 15:03

Отличный рецепт. Уже давно взяла себе на заметку подобные запеканки, практикую с морковкой, яблоками и бананами. Вкуснятина да еще и полезная

Svetlana 07.01.2016 15:15

дмитрий обидин написал:
.если можете подскажите что не правильно...может какие ньюансы ?

творог бывает разный - влажный, посуше, может, вообще не правильный с добавками. Еще горячую не надо доставать из формы, пусть остынет, тогда будет форму держать Дарю цветочек

Ирина Брум 07.01.2016 15:34

Дорогие мои,давайте сначала готовить по рецепту,а потом его выкладывать на обозрение и с фото!!! Без обид! С улыбкой

Юлия Кравченко 08.01.2016 04:00

Maxat Kondo 08.01.2016 06:33

а чем можно манку заменить?

Rocksa 08.01.2016 08:30

Maxat Kondo, овсянкой

Maxat Kondo 08.01.2016 11:24

Rocksa, спасибо!))

Грушенька 08.01.2016 15:59

Юлия Кравченко, Спасибо! Посмотрела рецепт, показался очень интересным, попробую как-нибудь сделать.

Инна 09.01.2016 17:43

приготовила сегодня кексики на основе данного рецепта, изменив немного: манку добавила в тесто, добавила яйцо и крахмал....кексы есть лучше холодными, пока были теплыми - как каша, а вот в холодном виде "застывают", держат форму и по вкусу интереснее....в общем, спасибо, буду готовить такие С улыбкой