Рецепт Овощной фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной фреш

Морковь, красная 100 г
Свекла 100 г
Тыква 100 г
Сельдерей (корень) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 кКал 1684 кКал 2% 6% 5057 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.3% 3269 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 37.5% 800 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 11.7% 2571 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 563.8 мкг 900 мкг 62.6% 188% 160 г
бета Каротин 3.38 мг 5 мг 67.6% 203% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.6% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 17.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 18% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 8.1% 3721 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 25.8% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 28571 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 8.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 12.9% 2353 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.25 мг 2500 мг 10.9% 32.7% 922 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 11.4% 2632 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 20.1% 1495 г
Натрий, Na 37 мг 1300 мг 2.8% 8.4% 3514 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16000 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 14.1% 2133 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 12.6% 2400 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7500 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 22.5% 1333 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 26.4% 1143 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 24% 1250 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 10.8% 2800 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 113.3 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 26.5 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 15094 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 30% 1000 г
Цинк, Zn 0.1675 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.35 г ~
Сахароза 3.15 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощной фреш составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ФРЕШ

Овощной фреш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,6 %, бэта-каротином - 67,6 %

Чем полезен Овощной фреш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной фреш, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной фреш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги