Рецепт Суп грибной на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной на воде

Вода 2000 г
Шампиньоны 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Соль йодированная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.3 кКал 1684 кКал 0.6% 5.8% 16350 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.8% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.9% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 6.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 24.3% 4000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 40.8% 2358 г
Зола 0.169 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 83.5% 1161 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 90.3% 1075 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 10.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 18.4% 5143 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 31.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 15.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.057 мкг 400 мкг 0.8% 7.8% 13085 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 12.6% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 5.8% 16484 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 5.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5134 мг 20 мг 2.6% 25.2% 3896 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.6 мг 2500 мг 3.3% 32% 3027 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 8.7% 11574 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 12.6% 7491 г
Натрий, Na 159.77 мг 1300 мг 12.3% 119.4% 814 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 5.8% 16287 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 18.4% 5298 г
Хлор, Cl 249.86 мг 2300 мг 10.9% 105.8% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 8.7% 10778 г
Йод, I 17.78 мкг 150 мкг 11.9% 115.5% 844 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 143.7% 674 г
Литий, Li 4.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 12.6% 7519 г
Медь, Cu 14.7 мкг 1000 мкг 1.5% 14.6% 6803 г
Молибден, Mo 0.671 мкг 70 мкг 1% 9.7% 10432 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 85.27 мкг 4000 мкг 2.1% 20.4% 4691 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 29.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.0772 мг 12 мг 0.6% 5.8% 15544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.191 г ~
Сахароза 0.443 г ~
Фруктоза 0.096 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 0.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 9.7%
18:2 Линолевая 0.109 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной на воде составляет 10,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ НА ВОДЕ

Суп грибной на воде богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,9 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Суп грибной на воде

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной на воде, калорийность 10,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы