Рецепт Соус зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус зеленый

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 234 г
Лук порей 74 г
Укроп 14 г
Сметана 10,0% жирности 134 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.4% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.4% 2528 г
Зола 1.131 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 22.7% 925 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 20.2% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 10.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.039 мкг 400 мкг 2% 4.2% 4976 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 24.8% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7289 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 14.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5594 мг 20 мг 2.8% 5.9% 3575 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.05 мг 2500 мг 7.3% 15.4% 1366 г
Кальций, Ca 57.5 мг 1000 мг 5.8% 12.2% 1739 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 7.4% 2872 г
Натрий, Na 196.64 мг 1300 мг 15.1% 31.8% 661 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11507 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 12.2% 1739 г
Хлор, Cl 260.66 мг 2300 мг 11.3% 23.8% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.1 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 5.9% 3543 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 15152 г
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 4.2% 5038 г
Медь, Cu 5.65 мкг 1000 мкг 0.6% 1.3% 17699 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 14583 г
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 35948 г
Цинк, Zn 0.0304 мг 12 мг 0.3% 0.6% 39474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус зеленый составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЗЕЛЕНЫЙ

Соус зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Соус зеленый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус зеленый, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы