Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 545 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
Свекла (Пассерование) | 450 г |
Масло подсолнечное | 45 г |
Чеснок, сырой | 10 г |
Майонез столовый молочный | 270 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.2% | 835 г |
Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 15.2% | 284 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4660 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.4% | 3122 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5033.5 мкг | 900 мкг | 559.3% | 240.9% | 18 г |
Ретинол | 3.725 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.4% | 802 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.831 мг | 1.8 мг | 46.2% | 19.9% | 217 г |
Витамин В4, холин | 83.64 мг | 500 мг | 16.7% | 7.2% | 598 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 9% | 476 г |
Витамин В9, фолаты | 105.623 мкг | 400 мкг | 26.4% | 11.4% | 379 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.951 мкг | 3 мкг | 231.7% | 99.8% | 43 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 3.4% | 1262 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.8 мг | 15 мг | 52% | 22.4% | 192 г |
Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 104167 г | |
Витамин РР, НЭ | 5.8866 мг | 20 мг | 29.4% | 12.7% | 340 г |
Ниацин | 3.945 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.15 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
Кальций, Ca | 33.71 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2966 г |
Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 1984 г |
Натрий, Na | 155.8 мг | 1300 мг | 12% | 5.2% | 834 г |
Сера, S | 91.45 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.9% | 1093 г |
Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 7.1% | 608 г |
Хлор, Cl | 16.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14171 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.585 мг | 18 мг | 42.1% | 18.1% | 237 г |
Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
Кобальт, Co | 7.25 мкг | 10 мкг | 72.5% | 31.2% | 138 г |
Марганец, Mn | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 8.4% | 517 г |
Медь, Cu | 217.43 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 9.3% | 460 г |
Молибден, Mo | 27.777 мкг | 70 мкг | 39.7% | 17.1% | 252 г |
Никель, Ni | 5.008 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 182.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.999 мкг | 55 мкг | 41.8% | 18% | 239 г |
Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46566 г |
Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 9.3% | 463 г |
Цинк, Zn | 2.9705 мг | 12 мг | 24.8% | 10.7% | 404 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
Валин | 0.55 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
Лизин | 0.486 г | ~ | |||
Метионин | 0.184 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
Треонин | 0.324 г | ~ | |||
Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
Аланин | 0.626 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.465 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
Пролин | 0.442 г | ~ | |||
Серин | 0.23 г | ~ | |||
Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 167.5 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.923 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 43.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность печень кур тушеная с о свеклой составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 232.2 кКал | -% | |
Белки | 9.1 г | -% | |
Жиры | 19.7 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 72.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|