Рецепт Помидоры под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры под майонезом

Помидоры (томаты), парниковые 280 г
Чеснок, сырой 10 г
Майонез Calve Легкий 53 г
Сыр, пармезан, тертый 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1823 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.4% 1689 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.3% 875 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.5% 3101 г
Зола 1.263 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 10.1% 1075 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 8.1% 1330 г
Лютеин + Зеаксантин 0.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.158 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4368 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 7.9% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 15.56 мг 90 мг 17.3% 18.7% 578 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5656 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4713 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4244 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.78 мг 2500 мг 8.1% 8.8% 1239 г
Кальций, Ca 118.64 мг 1000 мг 11.9% 12.9% 843 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2095 г
Натрий, Na 160.38 мг 1300 мг 12.3% 13.3% 811 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1% 11312 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 13.6% 794 г
Хлор, Cl 42 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5476 г
Микроэлементы
Бор, B 84.7 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3% 3593 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10204 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 47.8% 226 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 8.4% 1287 г
Медь, Cu 112.09 мкг 1000 мкг 11.2% 12.1% 892 г
Молибден, Mo 5.158 мкг 70 мкг 7.4% 8% 1357 г
Никель, Ni 9.579 мкг ~
Рубидий, Rb 112.7 мкг ~
Селен, Se 2.392 мкг 55 мкг 4.3% 4.7% 2299 г
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27137 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 8% 1359 г
Цинк, Zn 0.5547 мг 12 мг 4.6% 5% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Галактоза 0.015 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.015 г ~
Лактоза 0.015 г ~
Мальтоза 0.015 г ~
Сахароза 0.015 г ~
Фруктоза 0.015 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
13:0 Тридекановая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.098 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Помидоры под майонезом составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Помидоры под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 44,2 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Помидоры под майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры под майонезом, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры под майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы