Рецепт пирожки с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с вишней

Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 400 г
Масло подсолнечное 17 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 12 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вишня консервированная 630 г
Способ приготовления

1 шт -75 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.2% 1407 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 8% 740 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.4% 800 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 7.1% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4% 1463 г
Витамин В4, холин 41.16 мг 500 мг 8.2% 4.9% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 35.366 мкг 400 мкг 8.8% 5.2% 1131 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 4.8% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.65 мг 15 мг 11% 6.5% 909 г
Витамин Н, биотин 2.537 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1971 г
Витамин РР, НЭ 2.2468 мг 20 мг 11.2% 6.7% 890 г
Ниацин 0.826 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.9 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1153 г
Кальций, Ca 51.02 мг 1000 мг 5.1% 3% 1960 г
Кремний, Si 0.908 мг 30 мг 3% 1.8% 3304 г
Магний, Mg 28.97 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1381 г
Натрий, Na 117.16 мг 1300 мг 9% 5.3% 1110 г
Сера, S 44.9 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2227 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 6.2% 959 г
Хлор, Cl 157.74 мг 2300 мг 6.9% 4.1% 1458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.9 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 42.2 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 3.6% 1654 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6303 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 11.6% 513 г
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 11.3% 522 г
Медь, Cu 112.68 мкг 1000 мкг 11.3% 6.7% 887 г
Молибден, Mo 10.26 мкг 70 мкг 14.7% 8.7% 682 г
Никель, Ni 9.97 мкг ~
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 4.144 мкг 55 мкг 7.5% 4.5% 1327 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Титан, Ti 5.48 мкг ~
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39565 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 5.4% 1096 г
Цинк, Zn 0.6014 мг 12 мг 5% 3% 1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пирожки с вишней составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ

пирожки с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 19,1 %, медью - 11,3 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен пирожки с вишней

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с вишней, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты