Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Жарка) | 300 г |
Кефир 1% | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 19.7% | 360 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.6% | 933 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.1% | 3371 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.7% | 811 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.9% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 113.07 мг | 500 мг | 22.6% | 16% | 442 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 12.7% | 560 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.69 мг | 2 мг | 34.5% | 24.5% | 290 г |
Витамин В9, фолаты | 1.444 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27701 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.685 мкг | 3 мкг | 156.2% | 110.9% | 64 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
Витамин D, кальциферол | 12.111 мкг | 10 мкг | 121.1% | 85.9% | 83 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 7.9% | 900 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.1667 мг | 20 мг | 45.8% | 32.5% | 218 г |
Ниацин | 4.269 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 306.26 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.7% | 816 г |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 4.3% | 1649 г |
Натрий, Na | 63.7 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
Сера, S | 216.48 мг | 1000 мг | 21.6% | 15.3% | 462 г |
Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 17.2% | 412 г |
Хлор, Cl | 203.7 мг | 2300 мг | 8.9% | 6.3% | 1129 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
Йод, I | 57.22 мкг | 150 мкг | 38.1% | 27% | 262 г |
Кобальт, Co | 22.407 мкг | 10 мкг | 224.1% | 159% | 45 г |
Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3484 г |
Медь, Cu | 124.07 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.8% | 806 г |
Молибден, Mo | 5.37 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.5% | 1304 г |
Никель, Ni | 6.667 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 49.926 мкг | 55 мкг | 90.8% | 64.4% | 110 г |
Фтор, F | 481.48 мкг | 4000 мкг | 12% | 8.5% | 831 г |
Хром, Cr | 61.48 мкг | 50 мкг | 123% | 87.3% | 81 г |
Цинк, Zn | 0.8519 мг | 12 мг | 7.1% | 5% | 1409 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.189 г | ~ | |||
Валин | 1.367 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.978 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.044 г | ~ | |||
Лейцин | 1.9 г | ~ | |||
Лизин | 2.244 г | ~ | |||
Метионин | 0.611 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
Треонин | 1.256 г | ~ | |||
Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.067 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.6 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.478 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.744 г | ~ | |||
Глицин | 1.478 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.111 г | ~ | |||
Пролин | 0.8 г | ~ | |||
Серин | 1.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.133 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.278 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.067 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.189 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 15.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша в духовке составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140.9 кКал | -% | |
Белки | 21.1 г | -% | |
Жиры | 6 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 71.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|