Рецепт Поке с тунцом и киноа (bigwawa). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поке с тунцом и киноа (bigwawa)

Киноа, приготовленная 180 г
Кукуруза, консервы 30 г
Помидоры Черри (самокат-экокультура) 25 г
Авокадо 33 г
Ананас, консервированный в собственном соку 40 г
Кунжут 3 г
Соус чили [Сырье и приправы] 30 г
Тунец голубой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке с тунцом и киноа (bigwawa)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1498 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.8% 1310 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.4% 1647 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.4% 1634 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.3% 952 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.7% 3328 г
Зола 0.812 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 8.4% 1061 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 2.026 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 2.363 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 30.591 мкг 400 мкг 7.6% 6.8% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 1.206 мкг 3 мкг 40.2% 35.8% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 6.5% 1372 г
Витамин D3, холекальциферол 0.729 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 3.6% 2439 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.576 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.625 мг 20 мг 8.1% 7.2% 1231 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.27 мг 2500 мг 7.2% 6.4% 1395 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3842 г
Кремний, Si 1.527 мг 30 мг 5.1% 4.5% 1965 г
Магний, Mg 44.98 мг 400 мг 11.2% 10% 889 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3236 г
Сера, S 55.1 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1815 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 12.9% 688 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 5.2% 1727 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.3216 мг 2 мг 16.1% 14.3% 622 г
Медь, Cu 139.7 мкг 1000 мкг 14% 12.5% 716 г
Молибден, Mo 0.115 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 60870 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.334 мкг 55 мкг 11.5% 10.2% 868 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 1.99 мкг 4000 мкг 201005 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.7512 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1597 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.008 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.031 г ~
Сахароза 0.005 г ~
Фруктоза 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Кампестерол 0.422 мг ~
Стигмастерол 0.169 мг ~
бета Ситостерол 8.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.8%
18:2 Линолевая 0.749 г ~
18:3 Линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.036 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.016 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.121 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.1%

Энергетическая ценность Поке с тунцом и киноа (bigwawa) составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОКЕ С ТУНЦОМ И КИНОА (BIGWAWA)

Поке с тунцом и киноа (bigwawa) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40,2 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 14,5 %, марганцем - 16,1 %, медью - 14 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Поке с тунцом и киноа (bigwawa)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поке с тунцом и киноа (bigwawa), калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поке с тунцом и киноа (bigwawa), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги