Рецепт Салат креветки с дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат креветки с дайконом

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 50 г
Морковь 50 г
Огурец парниковый 50 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Креветка приготовленная 75 г
Подсолнечное масло 3 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветки с дайконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 18.4% 1027 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.4% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.1% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.2% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375.1 мкг 900 мкг 41.7% 79.1% 240 г
альфа Каротин 0.446 мкг ~
бета Каротин 2.268 мг 5 мг 45.4% 86.1% 220 г
Лютеин + Зеаксантин 30.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 11.115 мкг 400 мкг 2.8% 5.3% 3599 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 15.4% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 7.6% 2471 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 13.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.3557 мг 20 мг 1.8% 3.4% 5623 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.49 мг 2500 мг 8.6% 16.3% 1166 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 7% 2673 г
Кремний, Si 14.498 мг 30 мг 48.3% 91.7% 207 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 12.3% 1546 г
Натрий, Na 287.45 мг 1300 мг 22.1% 41.9% 452 г
Сера, S 73.48 мг 1000 мг 7.3% 13.9% 1361 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 21.8% 869 г
Хлор, Cl 238.25 мг 2300 мг 10.4% 19.7% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3429 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 11.6% 1631 г
Литий, Li 1.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 9.7% 1963 г
Медь, Cu 154.13 мкг 1000 мкг 15.4% 29.2% 649 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 11.8% 1623 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24229 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38204 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.6318 мг 12 мг 5.3% 10.1% 1899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.115 мг ~
бета Ситостерол 2.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат креветки с дайконом составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 269 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРЕВЕТКИ С ДАЙКОНОМ

Салат креветки с дайконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,7 %, бэта-каротином - 45,4 %, кремнием - 48,3 %, фосфором - 11,5 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Салат креветки с дайконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат креветки с дайконом, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат креветки с дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги