Рецепт Индейка в минералке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в минералке

Подсолнечное масло 15 г
Вода 456 г
Боржоми 330 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Индейка Филе Голени [Пава Пава] 1250 г
Лук репчатый 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в минералке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 25% 434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2918 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.06 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37736 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0589 мг 20 мг 0.3% 0.3% 33956 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.36 мг 2500 мг 0.9% 1% 11704 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6506 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 3% 3567 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12308 г
Натрий, Na 269.63 мг 1300 мг 20.7% 22.5% 482 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1% 10764 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1% 10959 г
Хлор, Cl 387.11 мг 2300 мг 16.8% 18.2% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 298 мкг ~
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 0.7% 15929 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 7.4% 1464 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Медь, Cu 11.89 мкг 1000 мкг 1.2% 1.3% 8410 г
Молибден, Mo 1.192 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5872 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Стронций, Sr 109.77 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 218.22 мкг 4000 мкг 5.5% 6% 1833 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.1039 мг 12 мг 0.9% 1% 11550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~

Энергетическая ценность Индейка в минералке составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В МИНЕРАЛКЕ

Индейка в минералке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,8 %

Чем полезен Индейка в минералке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в минералке, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в минералке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги