Рецепт Сырники с нулевой клетчаткой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с нулевой клетчаткой в духовке

Творог 1% [Страна Васильки] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Клетчатка пшеничная нулевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с нулевой клетчаткой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 21% 259 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.2% 875 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12.8% 426 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Зола 0.471 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 6.6% 817 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.3% 870 г
Витамин В4, холин 108.66 мг 500 мг 21.7% 11.8% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 6.6% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.635 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15180 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 5.2% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 9.125 мкг 50 мкг 18.3% 10% 548 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5247 мг 20 мг 7.6% 4.1% 1312 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.88 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3795 г
Кальций, Ca 25.88 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3864 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7080 г
Натрий, Na 63.06 мг 1300 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Сера, S 79.53 мг 1000 мг 8% 4.4% 1257 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 6.2% 885 г
Хлор, Cl 73.41 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1866 г
Кобальт, Co 4.706 мкг 10 мкг 47.1% 25.6% 212 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Медь, Cu 39.06 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2560 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2479 г
Селен, Se 13.581 мкг 55 мкг 24.7% 13.4% 405 г
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15456 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.5224 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2297 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.152 г min 16.8 г 12.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая 0.518 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.047 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%

Энергетическая ценность Сырники с нулевой клетчаткой в духовке составляет 183,7 кКал.

  • Порция = 102 гр (187.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 29.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С НУЛЕВОЙ КЛЕТЧАТКОЙ В ДУХОВКЕ

Сырники с нулевой клетчаткой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 18,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Сырники с нулевой клетчаткой в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с нулевой клетчаткой в духовке, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с нулевой клетчаткой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты