Рецепт Суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с овощами

Бульон куриный 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.6% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.9% 2554 г
Зола 0.878 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 24.7% 930 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.032 мкг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 28.3% 804 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 10% 2278 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 7.5% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 13.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.437 мкг 400 мкг 3.4% 7.8% 2977 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 21.5% 1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.3% 10000 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 12.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.629 мг 20 мг 8.1% 18.5% 1228 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.71 мг 2500 мг 7.2% 16.4% 1391 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9124 г
Кремний, Si 3.905 мг 30 мг 13% 29.7% 768 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 7.8% 2918 г
Натрий, Na 197.74 мг 1300 мг 15.2% 34.7% 657 г
Сера, S 39.77 мг 1000 мг 4% 9.1% 2514 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 11.6% 1946 г
Хлор, Cl 164.21 мг 2300 мг 7.1% 16.2% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 12.29 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5.7% 4045 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 18072 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 27.2% 840 г
Литий, Li 4.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 5.9% 3817 г
Медь, Cu 64.38 мкг 1000 мкг 6.4% 14.6% 1553 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 5.5% 4212 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 12.8% 1774 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57971 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.2784 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4310 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.245 г ~
Сахароза 0.318 г ~
Фруктоза 0.119 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.7%
18:2 Линолевая 0.159 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%

Энергетическая ценность Суп с овощами составляет 43,8 кКал.

  • Порция = 349 гр (152.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩАМИ

Суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с овощами, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги