Рецепт Блины домашние фаршированные свинным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины домашние фаршированные свинным фаршем

блины домашние 700 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Рис Отварной [Смартори] 280 г
фарш свинной 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины домашние фаршированные свинным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.5% 792 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.6% 491 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.9% 1795 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5357 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.536 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11312 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2101 г
Витамин Н, биотин 1.839 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2719 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5778 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3461 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.92 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4392 г
Кальций, Ca 33.52 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2983 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7156 г
Натрий, Na 106 мг 1300 мг 8.2% 4.2% 1226 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4216 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 2.5% 2094 г
Хлор, Cl 170.61 мг 2300 мг 7.4% 3.8% 1348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6593 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 5.4% 966 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4040 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5376 г
Молибден, Mo 2.515 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2783 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 2.29 мкг 55 мкг 4.2% 2.2% 2402 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 1% 5059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Блины домашние фаршированные свинным фаршем составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность193.2 ккал12.76%
Белки9.6 г10.55%
Жиры11.4 г17.27%
Углеводы12.2 г8.84%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода65.7 г2.44%
Витамины и минералы
A
1.9%
b-car
0.1%
В1
1.7%
B2
3.2%
Холин
4.1%
B5
3.4%
B6
1.8%
B9
0.9%
B12
3.8%
C
0.7%
D
1.1%
E
4.8%
H
3.7%
вит.К
0.2%
PP
2.9%
Калий
2.3%
Ca
3.4%
Si
1.4%
Mg
1.4%
Na
8.2%
P
4.8%
Cl
7.4%
Fe
1.5%
I
2.1%
Co
10%
Mn
2.5%
Cu
1.9%
Mo
3.6%
Se
4.2%
F
0.2%
Cr
1.7%
Zn
2%
Рейтинг
3.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
10г
Жиры
54%
11г
Углеводы
26%
12г
Белки 9.6г, 38.4 ккал (20.2%)Жиры 11.4г, 102.6 ккал (54.1%)Углеводы 12.2г, 48.8 ккал (25.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины домашние фаршированные свинным фаршем, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины домашние фаршированные свинным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги