Рецепт Пирог малиново-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог малиново-творожный

Творог 5% 280 г
Яйцо куриное 100 г
Кокосовое Масло Рафинированное [Baraka] 11 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 30 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Малина Протёртая с Сахаром [ISKA] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог малиново-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.1% 571 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.9% 509 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.5% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4857 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 2.9% 1404 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4.8% 837 г
Витамин В4, холин 69.78 мг 500 мг 14% 5.7% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.607 мкг 400 мкг 5.9% 2.4% 1694 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 10.4% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5576 г
Витамин Н, биотин 7.687 мкг 50 мкг 15.4% 6.2% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8582 мг 20 мг 14.3% 5.8% 700 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.35 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2737 г
Кальций, Ca 94.8 мг 1000 мг 9.5% 3.8% 1055 г
Кремний, Si 0.291 мг 30 мг 1% 0.4% 10309 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2658 г
Натрий, Na 45.45 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2860 г
Сера, S 37.09 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2696 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 7.8% 522 г
Хлор, Cl 29.82 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2416 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4000 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 7.9% 517 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4283 г
Медь, Cu 22.36 мкг 1000 мкг 2.2% 0.9% 4472 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3500 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 6.018 мкг 55 мкг 10.9% 4.4% 914 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог малиново-творожный составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МАЛИНОВО-ТВОРОЖНЫЙ

Пирог малиново-творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 14 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Пирог малиново-творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог малиново-творожный, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог малиново-творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты