Рецепт Блины домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины домашние

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Вода 150 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.3% 1551 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.5% 1474 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 8.2% 633 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В4, холин 25.09 мг 500 мг 5% 2.6% 1993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.27 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6380 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 5.2% 994 г
Витамин Н, биотин 2.112 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2367 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3134 мг 20 мг 6.6% 3.4% 1523 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.94 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Кальций, Ca 62.83 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 2.3% 2237 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 1.6% 3317 г
Натрий, Na 172.73 мг 1300 мг 13.3% 6.9% 753 г
Сера, S 37.27 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2683 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 4.5% 1144 г
Хлор, Cl 186.66 мг 2300 мг 8.1% 4.2% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.16 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3711 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3456 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 5.1% 1019 г
Марганец, Mn 0.1944 мг 2 мг 9.7% 5% 1029 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2475 г
Молибден, Mo 7.23 мкг 70 мкг 10.3% 5.3% 968 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 8.5 мкг ~
Селен, Se 2.16 мкг 55 мкг 3.9% 2% 2546 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 50.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7973 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.4208 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 2.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.534 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.493 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.9%
18:2 Линолевая 1.347 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.6%

Энергетическая ценность Блины домашние составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины домашние, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы