Рецепт Икра 4абачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра 4абачковая

Кабачок (Тушение) 310 г
Морковь (Тушение) 122 г
Лук репчатый (Тушение) 54 г
Перец сладкий красный (Тушение) 122 г
Подсолнечное масло 11 г
Чеснок (Тушение) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра 4абачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2965 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.6% 3129 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.7% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.5% 2690 г
Зола 0.733 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 550 мкг 900 мкг 61.1% 107.6% 164 г
бета Каротин 3.3 мг 5 мг 66% 116.2% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 16.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.309 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5473 г
Витамин C, аскорбиновая 28.61 мг 90 мг 31.8% 56% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 15.7% 1120 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10373 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 10.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9428 мг 20 мг 4.7% 8.3% 2121 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.89 мг 2500 мг 9.8% 17.3% 1025 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3926 г
Кремний, Si 28.525 мг 30 мг 95.1% 167.4% 105 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2275 г
Натрий, Na 7.54 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Сера, S 12.44 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8039 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 6.9% 2548 г
Хлор, Cl 22.87 мг 2300 мг 1% 1.8% 10057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 26.14 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 6.2% 2853 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12397 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 43.1% 408 г
Литий, Li 21.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 16.9% 1044 г
Медь, Cu 80.68 мкг 1000 мкг 8.1% 14.3% 1239 г
Молибден, Mo 7.831 мкг 70 мкг 11.2% 19.7% 894 г
Никель, Ni 3.873 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 10784 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20080 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 13.4% 1316 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 6.7% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.305 г ~
Сахароза 1.784 г ~
Фруктоза 0.991 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 5.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.477 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 23.2%
18:2 Линолевая 1.359 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 52.5%

Энергетическая ценность Икра 4абачковая составляет 56,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (56.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА 4АБАЧКОВАЯ

Икра 4абачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,1 %, бэта-каротином - 66 %, витамином C - 31,8 %, кремнием - 95,1 %, кобальтом - 24,5 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Икра 4абачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра 4абачковая, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра 4абачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги